Stoic Drinker’s Notes

タグ: スキャパ(SCAPA)

ニューリリース:スキャパ 2006-2017 10年 オフィシャル 蒸留所限定 #2173 59.2%

2017-09-26 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 2006-2017 10yo OB THE DISTILLERY Reserve Collection #2173 59.2% one of 888 bottles, 1st Fill Sherry Butt

珍しいバリバリシェリーのスキャパでした。   スキャパ SCAPA 2006-2017 10yo OB THE DISTILLERY Reserve Collection #2173 59.2% one of 888 bottles, 1st Fill Sherry Butt ...

#スキャパ(SCAPA)

スキャパ 8年 GM 57% 70年代ボトリング

2017-08-15 | Very Good
スキャパ SCAPA 8yo GM 57% 70年代ボトリング

経年変化を経て、今素晴らしい状態です。   スキャパ SCAPA 8yo GM 57% 70年代ボトリング 香りは心地良いオールド感、オレンジやアプリコットのドライフルーツ、こなれているが強く旨そうなモルティ、蜂蜜とべっこう飴。 飲むと力強く広がる、香り同様の乾燥したオレンジの...

#スキャパ(SCAPA)

ニューリリース:スキャパ 2005-2017 ゴードン&マクファイル 蒸留所ラベル 43%

2017-07-10 | Good
スキャパ SCAPA 2005-2017 GORDON&MACPHAIL Distillery Labels 43%

スキャパ2005には不思議な香味があるのでしょうか。   スキャパ SCAPA 2005-2017 GORDON&MACPHAIL Distillery Labels 43% 香りはフレッシュレモンやリンゴ、草っぽさ、バニラ、淡く松茸のお吸い物、ほどよいモルティ。 飲むと柔らか...

#スキャパ(SCAPA)

ニューリリース:スキャパ 2001-2016 GM 蒸留所ラベル 43%

2017-03-03 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 2001-2016 GM Distillery Labels 43%

さすがGM、このあたりのスペックも安定の美味です。   スキャパ SCAPA 2001-2016 GM Distillery Labels 43% 香りは青リンゴキャンディ、オレンジ、バニラ、心地良い麦感、潮風とミネラル感。 飲むとじわりとスパイシー、ヘタと皮ごと噛んだオレンジ...

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ニューリリース:スキャパ 2005-2016 11年 GM 蒸留所ラベル メゾンドウイスキー向け #438 45%

2017-01-17 | Good
スキャパ SCAPA 2005-2016 11yo GM Distillery Labels for La Maison du Whisky #438 45% 1st Fill Sherry Bourbon Barrel

結構変わった香味でしたが、このボトルだけでしょうか?   スキャパ SCAPA 2005-2016 11yo GM Distillery Labels for La Maison du Whisky #438 45% 1st Fill Sherry Bourbon Barrel ...

#スキャパ(SCAPA)

スキャパ 1980-1995 15年 スコッチモルトウイスキーソサエティ 17.14 56.0%

2016-08-19 | Very Good
スキャパ SCAPA 1980-1995 15yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 17.14 56.0%

複雑ではありませんがこなれて飲みごろです。   スキャパ SCAPA 1980-1995 15yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 17.14 56.0% 香りはプレーンな樽感、こなれた風格、オレンジ、蜂蜜、滋味深い無骨な麦感。 飲むとこなれた柔ら...

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ニューリリース:スキャパ 1992-2015 23年 オフィシャル 蒸留所限定 #1069 58.4%

2016-07-12 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 1992-2015 23yo OB "THE DISTILLERY Reserve Collection" #1069 58.4% one of 780 bottles, Butt

良いシェリー感で好みの香味でした。   スキャパ SCAPA 1992-2015 23yo OB "THE DISTILLERY Reserve Collection" #1069 58.4% one of 780 bottles, Butt 香りは良いシェリー感、甘やかなプラ...

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ニューリリース:スキャパ 2003-2015 12年 オフィシャル 蒸留所限定 #9-12,14-16 58.5%

2016-07-11 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 2003-2015 12yo OB "THE DISTILLERY Reserve Collection" #9-12,14-16 58.5% one of 2148 bottles

こちらは華やかな近年バーボン系の香味でした。   スキャパ SCAPA 2003-2015 12yo OB "THE DISTILLERY Reserve Collection" #9-12,14-16 58.5% one of 2148 bottles 香りは華やかに広がる、...

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スキャパ 1988-1999 GM 蒸留所ラベル

2016-04-26 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 1988-1999 GM Distillery Labels 40%

スターターによい綺麗なスキャパでした。   スキャパ SCAPA 1988-1999 GM Distillery Labels 40% 香りは華やかでクリア、熟しかけたオレンジ、加熱したリンゴ、バニラ、ほどよい麦感、少し紅茶。 飲むと柔らかい口当たり、オレンジ、バニラ、蜂蜜のコ...

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ニューリリース:スキャパ オフィシャル ノンエイジ バッチSK01

2015-11-25 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA OB BATCH SK01 40% FIRST FILL AMERICAN OAK CASKS

バッチ表記ですが,これからはノンエイジに移行するようです。   スキャパ SCAPA OB BATCH SK01 40% FIRST FILL AMERICAN OAK CASKS 香りは華やか、オレンジマーマレード、淡く桃、濃いめの紅茶、穏やかな麦感としっかりめのオーク。 飲...

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ニューリリース:スキャパ 2001-2015 GM 蒸留所ラベル

2015-08-20 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 2001-2015 GM Distillery Labels 43%

GMのヴァッティングはやっぱり上手ですね。   スキャパ SCAPA 2001-2015 GM Distillery Labels 43% 香りは華やか、青りんご、フレッシュグレープフルーツジュース、バニラ、淡くクリーム、やや若さも感じるが穏やかなモルティ、飲むとさらりとした口...

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スキャパ 1993-2006 GM 蒸留所ラベル

2015-08-04 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 1993-2006 GM Distillery Labels 45%

加水で上手に仕上げたようなスキャパでした。   スキャパ SCAPA 1993-2006 GM Distillery Labels 45% 香りは熟したオレンジ、淡くピーチティー、バニラ、こなれ始めた良い麦感、飲むとオレンジマーマレードや蜂蜜、加水らしい柔らかな甘味、麦の旨味が...

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最近のリリース:スキャパ 2002 11年 スコッチモルトウイスキーソサエティ 17.36

2015-03-04 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 2002 11yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 17.36 56.3% one of 251 bottles, Refill Bourbon Barrel

短熟ですが結構よく仕上がったバーボン系のスキャパでした。   スキャパ SCAPA 2002 11yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 17.36 56.3% one of 251 bottles, Refill Bourbon Barrel 香り...

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スキャパ 1980 25年 オフィシャル

2014-10-08 | Very Good
スキャパ SCAPA 1980 25yo OB 54.0% one of 2000 bottles

予想よりだいぶリッチなスキャパでした。   スキャパ SCAPA 1980 25yo OB 54.0% one of 2000 bottles 香りは熟したプラムやオレンジ、ナッツ、オイル、しっとりした麦感もしっかり、やや強めのウッディネス、リッチ、飲むと粘性のあるテクスチャー...

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スキャパ 1989 10年 シグナトリー ミレニアムエディション #1899

2014-10-04 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 1989-1999 10yo SIGNATORY MILLENNIUM EDITION #1899 43% one of 468 bottles

フレッシュでクリアなスキャパでした。   スキャパ SCAPA 1989-1999 10yo SIGNATORY MILLENNIUM EDITION #1899 43% one of 468 bottles 香りはフレッシュシトラスや爽やかな植物感ときつさのない強い麦感、白い...

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現行品:スキャパ 16年 オフィシャル

2014-08-15 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 16yo OB 40%

スキャパもモデルチェンジしてから飲んでいませんでした。   スキャパ SCAPA 16yo OB 40% 香りは華やかで強い、青りんごキャンディ、フレッシュオレンジ、バニラ、白い花、奥に素朴な麦感、ややクリーミー、飲むと穏やかな口当たり、オレンジ、淡い蜂蜜、素朴な麦、やや濃いめ...

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スキャパ SCAPA 8yo GM セスタンテ向け 57% 80年代

2014-08-11 | Good/Very Good
スキャパ SCAPA 8yo GM for SESTANTE 57% 80年代流通

ハイプルーフのスキャパ8年,強い味でした。   スキャパ SCAPA 8yo GM for SESTANTE 57% 80年代流通 香りはアプリコットジャム、プラム、ハーブやクローブなどのスパイス、落ち着いた強い麦感、トースト、ナッツ、カラメル、飲むと滑らかな口当たりから広がる...

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