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ロングモーン 1971-1999 スコッツセレクション 58.6%
素晴らしいシェリーカスクのロングモーン。ジューシーでうっとりします。 ロングモーン LONGMORN 1971-1999 SCOTT'S Selection 58.6% 香りは非常に陶酔感のある高貴なシェリー、滴るような皮ごと絞ったブドウ果汁、ベリージャム、ミックスドライフ...
ニューリリース：アイルサベイ オフィシャル ファーストリリース
新蒸留所のファーストリリース、意外にもピーテッドモルトでした。 アイルサベイ AILSA BAY OB 48.9% 香りは青リンゴとフレッシュオレンジ、バニラ、強いスモーク優位のピート、若々しい麦感と少し植物感、ナッツ、オイル。 飲むと柔らかな口当たりからじわじわとスパイシ...
グレンカダム 1978-2004 26yo オフィシャル ジャックウィバーズ向け
おおよそオフィシャルと思えないラベルですが、濃厚シェリーでパンチのある香味でした。 グレンカダム GLENCADAM 1978-2004 26yo OB for Jack Wiebers Whisky World 55% one of 184 bottles 香りはバリシェ...
ニューリリース：ボウモア 1996-2015 19年 デュワーラトレー ウイスキーフープ向け #960041
やはり90年代ボウモアはいいですね。 ボウモア BOWMORE 1996-2015 19yo A.D.RATTRAY for THE WHISKY HOOP #960041 55.1% one of 246 bottles, Bourbon Hogshead 香りは少しシャ...
自宅テイスティング：ハイランドパーク 1992-2013 21年 エイコーン ブリュットドフュー
もともと美味でしたが、少しの瓶内変化でさらによくなりました。 ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1992-2013 21yo ACORN'S Brut de Fut 66.8% ・香り： ほどよく効いた心地よいシェリー感、アプリコットジャム、しっかりラムレーズン...
ニューリリース：グレンドロナック 2003-2015 11年 オフィシャル ウイスキーフープ向け #5551
若いシェリーで美味しく飲めるもののひとつの形だと思いました。 グレンドロナック GLENDRONACH 2003-2015 11yo OB for THE WHISKY HOOP #5551 58.0% one of 682 bottles, Oroloso Sherry P...
タリスカー 1979-2000 スコッチモルト販売 ディスティラリーコレクション
未だフレッシュさがあってパワフルなタリスカーです。 タリスカー TALISKER 1979-2000 SCOTCH MALT SALES DISTILLERY COLLECTION 58% 香りはレモン、強い麦感、若葉、バニラ、強い麦感、潮風と鋭いピート、スモーク。 飲むと...
最近のリリース：リンクウッド 1992-2015 ウィームス
華やかさの出たスペイサイドモルト、加水が効いてます。 リンクウッド LINKWOOD 1992-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 305 bottles, HOGSHEAD 香りは華やか、フレッシュオレンジ、青リンゴ、バニラ、白い花、草原、優しいオー...
スプリングバンク 20年 ウィルソン&モーガン 90年代ボトリング
これだ感のある昔のバンク味でした。 スプリングバンク SPRINGBANK 20yo WILSON & MORGAN 46% 90年代ボトリング 香りは華やかで濃厚、優しいイチゴジャム、少し洋梨、クリーミーでフルーティな洋菓子と紅茶のセット、陶酔感あり。 飲むと柔らかな口当た...
最近のリリース：ラガヴーリン The Scottish Referendum 45 vs 55 BATCH Ⅲ
ノンヴィンテージですがこなれた感じも伴ったラガヴーリンでした。 ラガヴーリン LAGAVULIN The Scottish Referendum 45 vs 55 BATCH Ⅲ 55.0% one of 90 bottles 香りはアプリコットジャム、マーマレード、紅茶、...