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ニューリリース：レダイグ7年ウイスキーエクスチェンジレトロラベル

2013-11-11 | Okay/Good

レダイグ LEDAIG 7yo THE WHISKY EXCHANGE RETRO LABEL 59.4%

シェリーで若さを覆い隠しているような感じでした。レダイグ LEDAIG 7yo THE WHISKY EXCHANGE RETRO LABEL 59.4% 強いピートと若い麦、キャラメリゼしたナッツ、ドライオレンジ、魚介ダシ、少し硫黄や醤油っぽいサルファリー、バーベキュー...

#レダイグ（LEDAIG）

ニューリリース：グレンカダム1978-2013 35年ダグラスレインオールドパティキュラー

2013-11-10 | Good/Very Good

グレンカダム GLENCADAM 1978-2013 35yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR #DL9952 51.5% one of 132 bottles, REFILL HOGSHEAD

らしさもある美味しい長熟カダムでした。グレンカダム GLENCADAM 1978-2013 35yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR #DL9952 51.5% one of 132 bottles, REFILL HOGSHEAD オレンジリキ...

#グレンカダム（GLENCADAM）

第5回SBTボトルD：私の出題したボウモア1976 20年シグナトリー

2013-11-10 | Good/Very Good

ボウモア BOWMORE 1976-1996 20yo SIGNATORY VINTAGE #3548,3549 52.6%

先日、Whiskylinkで行った第5回SBT（ストイックブラインドテイスティング）で私が出題したボトルです。飲む機会があまりなく、話題にもなりづらい70年代のボウモアを皆がどう評価するのかという意図で出題しました。自分としては、特徴的なこの蒸留所においてもっとも個性が薄い時...

#ボウモア（BOWMORE） #SBT

ニューリリース：タムデュー1988-2013 25年ダグラスレインオールドパティキュラー

2013-11-09 | Good/Very Good

タムデュー TAMDHU 1988-2013 25yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR #DL9955 51.5% one of 222 bottles, REFILL HOGSHEAD

クリーミーで素朴さのあるモルトでした。タムデュー TAMDHU 1988-2013 25yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR #DL9955 51.5% one of 222 bottles, REFILL HOGSHEAD クリーミー、オレンジ...

#タムデュー（TAMDHU）

ニューリリース：ティーニニック1982-2013 30年ダグラスレインオールドパティキュラー

2013-11-09 | Good

ティーニニック TEANINICH 1982-2013 30yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR #DL9900 49.3% one of 198 bottles, REFILL HOGSHEAD

熟成感とフレッシュさが両方感じられました。ティーニニック TEANINICH 1982-2013 30yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR #DL9900 49.3% one of 198 bottles, REFILL HOGSHEAD 強めの...

#ティーニニック（TEANINICH）

第5回SBTボトルC：プルトニーオフィシャル ISABELLA FORTUNA WK499 2nd RELEASE

2013-11-08 | Good

プルトニー PULTENEY OB ISABELLA FORTUNA WK499 2nd RELEASE 46%

先日、Whiskylinkで行った第5回SBT（ストイックブラインドテイスティング）テイスティング時には知りませんでしたが、ボトルCの出題者はりゅうたに＠射命丸さんでした。プルトニー PULTENEY OB ISABELLA FORTUNA WK499 2nd REL...

#プルトニー（PULTENEY） #SBT

マッカラン10年オフィシャル 70年代ボトリング

2013-11-08 | Very Good

マッカラン MACALLAN 10yo OB 40% 70年代ボトリング

さすがの高貴なシェリー感でした。マッカラン MACALLAN 10yo OB 40% 70年代ボトリング香りは素晴らしく高貴なシェリー、上品なカラメル、アプリコットジャム、レーズンっぽさのあるブドウ感、ややアーシー、少しレザー、ナッツ、飲むと滑らかで芳醇でリッチ、心地良...

#マッカラン（MACALLAN）

ニューリリース：リンクウッド16年ウイスキーエクスチェンジレトロラベル

2013-11-07 | Good/Very Good

リンクウッド LINKWOOD 16yo THE WHISKY EXCHANGE RETRO LABEL 48%

このシリーズ、ハイクオリティなものが多いですね。リンクウッド LINKWOOD 16yo THE WHISKY EXCHANGE RETRO LABEL 48% 熟したオレンジ、キャラメリゼしたナッツ、焦がした麦、やや強めのオーク、クローブなどのスパイス、味わいはややウッ...

#リンクウッド（LINKWOOD）

第5回SBTボトルB：ブッシュミルズ1985 オフィシャルメゾンドウイスキー向け

2013-11-07 | Good/Very Good

ブッシュミルズ Bushmills 1985 OB for La Maison du Whisky #15183 56.5%

先日、Whiskylinkで行った第5回SBT（ストイックブラインドテイスティング）テイスティング時には知りませんでしたが、ボトルBの出題者はgoblinさんでした。ブッシュミルズ Bushmills 1985 OB for La Maison du Whisky ...

#アイリッシュ（IRISH） #SBT

ストラスミル10年シグナトリースコティッシュワイルドライフ

2013-11-06 | Good

ストラスミル STRATHMILL 10yo SIGNATORY VINTAGE SCOTTISH WILDLIFE 43%

スムースでやさしいモルトでした。ストラスミル STRATHMILL 10yo SIGNATORY VINTAGE SCOTTISH WILDLIFE 43% 薄めた蜂蜜、強めのしっとりした麦感、レモン、シトラス、白い花、少しシナモン、クリア、やわらかな口当たり、麦で作った...

#ストラスミル（STRATHMILL）