ホーム
これまでのテイスティングノート14：グレングラント 1963-1984 21年 サマローリ
グレングラント GLENGRANT 1963-1984 21yo SAMAROLI 46% Matured in SHERRY WOOD CASKS one of 480 bottles ・香り： 陶酔感のある香り、グレープフルーツ、メロン、白い花、薄めた蜂蜜、バニラ、カ...
ミルトンダフ 12年 セスタンテ ”プラスカーデンヴァレー” 61.1%
セスタンテの”プラスカーデンヴァレー”ハイプルーフ。中身はミルトンダフです。 ミルトンダフ MILTONDUFF 12yo sestante "PLUSCARDEN VALLEY " 61.1% 熟したプラムなどを感じるオールドの良いシェリー感、ちょっとデンプンっぽい麦感、...
これまでのテイスティングノート13：グレンロセス 1970-2010 40年 スリーリバーズ ザ・ライフ
グレンロセス GLENROTHES 1970-2010 40yo TR “THE LIFE” 43.7% one of 203 bottles ・香り： まずはまったりしたヴァニラクリーム、熟したパインやオレンジ、少しさっぱりした青リンゴやマスカット、草とモルトのニュアン...
ここでもピート？：リンクウッド 1987-2011 24年 リキッドサン
意外にも仕込んでたピーテッドタイプ。 リンクウッド LINKWOOD 1987-2011 24yo Liquid Sun 54.6% one of 329 bottles, EX-BOURBON WOOD, "Peated Type" オレンジ、ヴァニラ、乾いたモルティ、奥...
ベリージャムの極み：スプリングバンク 1970-1987 スコッチモルトウイスキーソサエティ 27.3
往年のSMWSとバンクの実力でしょうか。メチャ旨です。 スプリングバンク SPRINGBANK 1970-1987 SMWS (27.3) 56.5% 香りは強く高貴なシェリー、強烈な赤いベリージャム、ブドウ、フルーツは濃いが甘酸っぱい印象も伴う、黒糖、奥には麦、かなりの陶...
第3回SBT告知
今回はイベントのお知らせです。 突然ですが、whiskylinkにて、私の主催で行っているストイックブラインドテイスティング(SBT)というイベントがあります。 今回で第3回になりますが、また開催させていただきます。 イベントの主旨などはwhiskylinkでしつこく書かせ...
思い出のクライヌリッシュ・・・とシェアのボトル：クライヌリッシュ 1972-2005 32年 グレンマスター #14354
旨さもさることながら、思い出が染み込んでくるような1杯でした。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1972-2005 32yo GLEN MASTER #14354 53.5% 濃い蜂蜜、蜜蝋、ワックス、熟したアプリコットやオレンジ、粘性の高いヌルッとした舌触りとねっと...
これまでのテイスティングノート12：ラフロイグ 1979-1997 18年 クライスデール #5967
ラフロイグ LAPHROAIG 1979-1997 18yo Clydesdale #5967 53.5％ one of 222 bottles ・香り： グレープフルーツの綿と粉っぽい抹茶感、生ハムメロン、干し草のような枯れた感じ、少しチーズ、爽やかな柑橘と熟したパッショ...
自宅テイスティング：ブナハーブン 1965-2011 45年 ウイスキーエージェンシー プライベートストック
久々に買ったブナハーブン。超長熟です。 ブナハーブン BUNNAHABHAIN 1965-2011 45yo TWA private stock 40.0% Matured in：REFILL HOGSHEAD one of 195 bottles ・香り： 華やかでクリ...
これまでのテイスティングノート11：ハイランドパーク 1977-2010 33年 ウイスキーエージェンシー パーフェクトドラム
ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1977-2010 33yo THE WHISKY AGENCY THE PERFECT DRAM 52.3% EX-BOURBON HOGSHEAD, one of 193 bottles ・香り： 草っぽいピートがしっかり...