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これまでのテイスティングノート42：ブルイックラディ 1992-2010 18年 オフィシャル ヴァリンチ “イタリアンジョブ” #012
ブルイックラディ BRUICHLADDICH 1992-2010 18yo OB Valinch “ITALIAN JOB” CASK No.012 50.9% one of 400 bottles （開栓半年後） ・香り アメリカンチェリー、アプリコット、ベリージャム、...
らしい70年代：ポートエレン 1975 22年 ハートブラザーズ
ポートエレン PORT ELLEN 1975 22yo HART BROTHERS 43% 香りは青草や干し草など植物感のある優しいピート感、ほど良い麦感。 飲むとやわらかいピートに加えて、麦感と麦の優しい甘味、薄めた蜂蜜、度数の割には胡椒のようなスパイシーさも感じる。 ...
これまでのテイスティングノート41：ブラドノック 1992-2011 19年 オフィシャル #2618
ブラドノック BLADNOCH 1992-2011 19yo OB #2618 55% matured in a Sherry Butt ・香り： 濃い蜂蜜、シナモンロール、ヴァニラ、ショウガ、青草、フレッシュなプラム、若めのモルティ、全体的にはクリアな印象 ・味わい： ...
安心の70年代：ロングモーン 1973-2005 GM “CASK” #2198
やや控えめの実力者。 ロングモーン LONGMORN 1973-2005 GM CASK #2198 56.2% first fill sherry butt 香りはシェリーとミント、甘酸っぱそうなベリージャム。 飲むとトロピカルフルーツを含むナチュラルなフルーツジャム、濃...
タムナヴーリン 25年 オフィシャル スティルマンズドラム
タムナヴーリン TAMNAVULIN 25yo OB Stillman's Dram 45% one of 1800 bottles 香りはオレンジと蜂蜜、淡く桃、素朴な麦感。 飲むと抜けた印象あり、薄めの蜂蜜、樽は強くなくプレーンだが優しい麦の甘味が心地良い。 【Goo...
これまでのテイスティングノート40：プルトニー 1977-2006 29年 ダンカンテイラー ピアレスコレクション #3076
プルトニー PULTENEY 1977-2006 29yo DUNCAN TAYLOR PEERLESS COLLECTION #3076 55.9% one of 205 bottles ・香り： バターのような強いオイリー、ヴァニラ、青リンゴ、蜂蜜、グレープフルーツの...
ボウモア 1993-2004 ウィルソン&モーガン
1993の中では地味ですがいい味出してます。 ボウモア BOWMORE 1993-2004 WILSON & MORGAN 50% ちょっとヨードっぽいラフロイグとも近いピート感、熟したグレープフルーツ、飲むと1993らしいしっかりとしたパッションフルーツ系トロピカル、濃い...
これまでのテイスティングノート39：リトルミル 12年 オフィシャル フルプルーフ 80年代流通
リトルミル LITTLEMILL 12yo OB Full Proof 54% bottled in 80′s ・香り： レモン、グレープフルーツとそのワタなどフレッシュで酸味のありそうなフルーティ、ふわっと青リンゴやシェルドネの白ワイン、熟していないメロンのようなニュア...
これまでのテイスティングノート38：プルトニー 1996-2011 オフィシャル ドイツ向け ＃3557
プルトニー PULTENEY 1996-2011 OB #3557 61.7% one of 294 bottles ドイツ向け ・香り： 強く蜂蜜の甘い香り、重厚なモルティ、ヴァニラ、オレンジ、アプリコットティー、バターなどオイルの要素がしっかり、ホワイトチョコ、蜜蝋、...
旨い短熟：バルヴェニー 1979-1992 12年 ケイデンヘッド グリーン瓶
いくらでも飲めそうな味わいです。 バルヴェニー BALVENIE 1979-1992 12yo CADENHEAD'S green tall bottle 59.5% しっかりとした麦の旨みに尽きる味わい。樽感も熟成感もそれほどない。 若いがオフフレーバーを感じず、旨い。 ...