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カリラ 15年 オフィシャル 57% バロックレイド表記 80年代流通
最高のカリラはいろんな顔を見せてくれます。 カリラ CAOL ILA 15yo OB 57% 80年代流通，BULLOCH LADE表記 香りは華やかでフルーティ、遅れてしっかりとピーティ、オレンジ、パパイヤやパイナップル、黄色い花、塩素や淡い金属感、強く滋味深い麦感、しっ...
トマーティン 1973-2005 オフィシャル #25604
やはりオフィシャル加水は上品で洗練されています。 トマーティン TOMATIN 1973-2005 OB #25604 46% 香りは華やかでエステリー、桃やパッションフルーツ、カスタード、オーク、やや上品で透明感あり、飲むと度数のわりに芳醇に広がる、香り同様に強くフルーテ...
ディーンストン オフィシャル 70年代流通
素朴な美味しさで状態も良く，スタートに最適でした。 ディーンストン DEANSTON OB 40% 70年代流通 香りは心地良いオールド感、素朴な麦、レモン、古い畳のような植物感、飲むとさらりとした口当たり、舌に染み込むような麦の旨味、シロップのさっぱりした甘味、レモン系の...
ラフロイグ オフィシャル カーチェス(カーディス) 200周年記念 アイラフェス2015向け
スペックも踏まえてこれからさらに華開きそうなラフロイグ。今後がひたすら楽しみです。 ラフロイグ LAPHROAIG OB "CAIRDEAS" 200TH ANNIVERSARY EDITION for FEIS ILE 2015 51.5% 香りは最初こもっているが時間と...
ニューリリース：秩父 2009-2015 オフィシャル イチローズモルト Tokyo International Bar Show 2015向け #2360
新樽感は強いですが，上手に仕上げてきますね。 秩父 CHICHIBU 2009-2015 OB Ichiro's Malt for Tokyo International Bar Show 2015 #2360 62.3% one of 299 bottles, Fresh ...
アードベッグ 1978-2000 GM コニッサーズチョイス
この辺のスペックは安心して飲める70年代アードベッグですね。 アードベッグ ARDBEG 1978-2000 GM CONNOISSEURS CHOICE 40% 香りは強く塩素、金属感、クレゾール、スモーク優位の強いピート、じわじわとアプリコットジャム、しっとりした粘土っ...
スプリングバンク 2001 9年 ラムカスク ケイデンヘッド
ビックリするくらい美味しく，昔のスプリングバンクを感じる味わいでした。 スプリングバンク SPRINGBANK 2001-2011 9yo RAM CASK CADENHEAD'S 57.1% one of 228 bottles 香りは若々しいが非常に良い麦感、イチゴのヘ...
ニューリリース：ベンネヴィス 2001 13年 ウイスキーエージェンシー SAKE SHOP SATO向け
華やかな香り立ちと味わいのギャップが面白かったです。 ベンネヴィス BENNEVIS 2001 13yo Whisky Agency for SAKE SHOP SATO 50.3% 香りはフレッシュな青リンゴ、ラムネ、バニラ、未熟ではないが若々しい麦と植物感、飲むと度数の...
アラン 1996 15年 オフィシャル デンマーク向け #1974
しっかり緑がかったアラン，濃い味でした。 アラン ISLE OF ARRAN 1996-2012 15yo OB for DENMARK #1974 52.3% one of 254 bottles, SHERRY CASK 香りは濃いシェリー、ドライフルーツ、少し果汁っぽ...
ラフロイグ 1990 8年 クライスデール #11702
未熟さを感じさせない仕上がりでした。 ラフロイグ LAPHROAIG 1990-1999 8yo Clydesdale #11702 59.7% one of 300 bottles 香りは華やか、グレープフルーツと滋味深い良い麦感、バニラ、強くはないが海藻やヨードもある強...