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うっとりするダルモア12年 オフィシャル 80年代
陶酔感もあるオフィシャルスタンダードでした。 ダルモア DALMORE 12yo OB 43% 80年代流通, 日本向け 少しみずみずしさもあるオレンジ果汁、アプリコット、紅茶、チェリー、チョコレート、陶酔感のあるオールドのシェリー感、飲むとベリージャムの甘味、深みのあるウ...
欧米で好まれそうなバリシェリー:ポートエレン 1982-2002 20年 ブルームスバリー
80年代バリシェリーもたまには良いですね。 ポートエレン PORT ELLEN 1982-2002 20yo Bloomsbury 61.7% しっかり80年代シェリー、ダシ醤油や硫黄、ドライフルーツ、プルーン、キャラメリゼしたナッツ、焦がし麦、しっかりピート、リッチ、濃い...
プチSBT from naoskprs サンプルD
プチSBT、最後のDです。 (以下はブラインドでテイスティングした内容です。) ・プチSBT:D 香りは妖艶でめちゃくちゃセクシー、明らかにオールドボトルだが活き活きしている。 アプリコットティー、コニャック、埃を被ったアンティーク家具、レザー、オールドピートが...
カリラ1979 マキロップチョイス World of Whiskies向け
なかなか良い加水長熟カリラでした。 カリラ CAOL ILA 1979-2011 Mackillop's Choice Specialy Sellected for World of Whiskies 46.0% 凝縮感のあるシトラスやグレープフルーツなど柑橘、わりとフレッ...
プチSBT from naoskprs サンプルC
プチSBT、3本目のCです。 (以下はブラインドでテイスティングした内容です。) ・プチSBT:C 明らかなオールドボトル、80年代流通品だろうか。 オールドシェリー、コーヒー、カラメル、黒糖、ドライフルーツ、蜂蜜、オレンジ、少しアーシー、レザー、少しハーブ、ピ...
ニューリリース:ダフタウン1978 34年 スコシアロイヤル
スコシアロイヤル、最後の4本目はダフタウンです。 ダフタウン DUFFTOWN 1978 34yo SCOTIA ROYALE 55.8% one of 172 bottles プラム、アプリコット、オレンジ、紅茶、トライフルーツ、ナッツ、厚みのある妖艶な香り、心地良いウッ...
プチSBT from naoskprs サンプルB
プチSBT、2本目のBです。 (以下はブラインドでテイスティングした内容です。) ・プチSBT:B 香りは華やか、バニラ、りんごと蜂蜜、ナッツ、少し若めのモルティ、白い花、しっとりピート、薄くミント、シェリーのニュアンス、少しオールド感? 飲むとわりと最近のニュアンス...
ニューリリース:ミルトンダフ1978 34年 スコシアロイヤル
お次はミルトンダフです。クラシカルでかなり旨いです。 ミルトンダフ MILTONDUFF 1978 34yo SCOTIA ROYALE 54.2% one of 376 bottles 軽く焼いたトーストのような良い麦感、ヴァニラ、蜂蜜、薄く桃と洋ナシ、梅、粘性とコクのあ...
プチSBT from naoskprs サンプルA
以前にも記事にしましたが、モルト仲間のnaoskprsさんと2人で、たまにざっくりとしたSBT形式で小瓶のやりとりでブラインドテイスティングをやっています。 私たちの間では「プチSBT」と呼んでいます。 今回の小瓶は4本。A~Dがありました。 まずはAです。 (以下はブ...
ニューリリース:インチガワー1978 34年 スコシアロイヤル
スコシアロイヤル、次はインチガワーです。 インチガワー INCHGOWER 1978 34yo SCOTIA ROYALE 53.1% one of 150 bottles 華やかな香り、蜂蜜や桃、リンゴ、アプリコット、ヴァニラ、かすかな植物感、コクのある蜂蜜の甘さ、ほどよ...