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ニューリリース：バーンサイド1989 24年 信濃屋 ザ・チェス アンパッサン
こちらもらしさを感じる良いボトリングでした。 バーンサイド BURNSIDE 1989-2013 24yo Shinanoya The Chess en passant 52.0% one of 278 bottles 香りはフレッシュシトラス、白い花、やや植物感、バニラ、...
ニューリリース：ウェストポート1997 15年 信濃屋
華やかでモーレンジらしいボトルでした。 ウェストポート WEST PORT 1997-2013 15yo Shinanoya #3333 56.0% one of 248 bottles 華やかで綺麗な香り、バニラ、オレンジ、カスタード、ほど良い麦感、飲むとややスパイシーな...
ラフロイグ1969 19年 セスタンテ シップラベル
3本比較テイスティング、最後は1969の19年です。 ラフロイグ LAPHROAIG 1969 19yo SESTANTE Ship Label 40% 香りは熟したメロンやオレンジ、ヨードのしっかりしたピート、しっとりした土、パフューム手前のフローラルと金属感、飲んでも生...
ラフロイグ1968 16年 セスタンテ シップラベル
3本比較テイスティング、次は1968の16年です。 ラフロイグ LAPHROAIG 1968 16yo SESTANTE Ship Label 40% 香りは土っぽいピート、しっかりヨード、グレープフルーツのわた、やや金属感と消毒液、少しプラムと青草の植物感、飲むとらしい凝...
ラフロイグ1973 13年 セスタンテ シップラベル
3本比較テイスティング、まず1973の13年です。 ラフロイグ LAPHROAIG 1973 13yo SESTANTE Ship Label 40% 香りは強くみずみずしい青草の植物感、オレンジ、バニラ、ナッツ、少し金属感、やわらかだか強いピート、さらりとした口当たり、フ...
ニューリリース：アラン1999&2000-2013 13年 ミレニアムカスク
高級感のある限定ボトル。中身も良かったです。 アラン ISLE OF ARRAN 1999&2000-2013 13yo OB MILLENNIUM CASKS 53.5% one of 7800 bottles 香りは爽やか、オレンジ、バニラ、青リンゴ、やや若い麦感と植物...
トマーティン1965 36年 ダグラスレイン オールドモルトカスク
良く熟れたトマーティンでした。 トマーティン TOMATIN 1965-2001 36yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 49.7% one of 216 bottles 香りはドライフルーツやプラムなどの熟したフルーツ、バニラ、ヒノキっぽさのしっ...
グレンフィディック オフィシャル ピュアモルト表記 日本向け
特級表記の日本向けボトルです。 グレンフィディック GLENFIDDICH OB for JAPAN 43% 70～80年代流通 香りは白い花、フレッシュレモン、若めだがこなれた感じもある麦と植物感、飲むと優しい麦の旨味と濃いめのシロップの甘味、かすかなピート、クリアでほど...
カリラ1974 21年 ウィルソン&モーガン
こちらはフレッシュな中にも深みがありました。 カリラ CAOL ILA 1974-1996 21yo WILSON & MORGAN 57.2% 香りはシトラス、強めのフレッシュな植物感、バニラ、白い花、穏やかだが強めのピート、バニラ、薄めた蜂蜜、飲むと刺激のある口当たり、...
カリラ1980 15年 ウィルソン&モーガン
きれいで美味しいカリラでした。 カリラ CAOL ILA 1980-1996 15yo WILSON & MORGAN 58.3% 香りは爽やかで透明感あり、シトラスと若葉の植物感、白い花、バニラ、軽やかだがしっかりとピート、飲むとかすかなタールのあるピート、さっぱりした植...