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ボウモア 1990-2017 27年 ウイスキーフープ向け #185080 48.2%
長熟といえる要素を持った優しいボウモアでした。 ボウモア BOWMORE 1990-2017 27yo THE WHISKY HOOP #185080 48.2% one of 323 bottles, First Fill Sherry Hogshead 香りは華やかだが...
ニューリリース：ロングロウ 2001-2017 15年 ケイデンヘッド ウェアハウステイスティング 56.2%
かなりの変わり種でしたが不思議に旨かったです。 ロングロウ LONGROW 2001-2017 15yo CADENHEAD WAREHOUSE TASTING 56.2% Chardonnay Cask 香りは少し粉っぽく漢方薬っぽいスパイシー、甘やかなプラムやベリーのジ...
ニューリリース：スペイサイドリージョン(グレンファークラス) 1973-2017 43年 #8 52.1%
強い熟成感と樽感が印象的でした。 スペイサイドリージョン(グレンファークラス) SPEYSIDE REGION (GLENFARCLAS) 1973-2017 43yo #8 52.1% Sherry Butt 香りはエステリーで強い熟成感としっかりとしたウッディネス、バニ...
近年リリース：アードベッグ 1993-2016 22年 ハートブラザーズ 52.8%
安定の90年台前半蒸留でした。 アードベッグ ARDBEG 1993-2016 22yo HART BROTHERS 52.8% 香りはオレンジクリーム、バニラ、ローストしたナッツ、少し磯っぽさ、淡い金属感と強いピート。 飲むと意外にミルキーで牡蠣っぽい、じわじわと胡椒のス...
近年リリース：スプリングバンク 1993-2016 22年 ハートブラザーズ 50.7%
ボトラーズでもバンクはブレませんね。 スプリングバンク SPRINGBANK 1993-2016 22yo HART BROTHERS 50.7% 香りはフレッシュシトラス、少ししっとりした心地良いモルティ、潮風、オイル、少しタールのあるピート。 飲んでもシトラス、噛み応え...
ニューリリース：クライヌリッシュ 1995-2017 21年 エリクサーディスティラーズ スコッチモルト販売向け 57.9%
完成度の高いクライヌリッシュでした。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1995-2017 21yo ELIXIR DISTILLERS for SCOTCH MALT SALES JAPAN 57.9% Hogshead 香りはややエステリー、ワックス、アプリコットジ...
アードベッグ 1973-1988 サマローリ フラグメンツオブスコットランド “アイラ” 57%
やっと飲めました。感激です。 アードベッグ ARDBEG "ISLAY" 1973-1988 SAMAROLI FRAGMENTS OF SCOTLAND 57% one of 648 bottles 香りは独特のクールな金属感と塩素、クレゾール、アプリコットジャム、シトラ...
ニューリリース：ロングモーン 1990 26年 KINKO向け 53.1%
強いバーボンカスクの樽感でした。 ロングモーン LONGMORN 1990 26yo KINKO 53.1% one of 192 bottles, Barrel 香りはかなり強くバーボンのようなウッディネス、バニラ、オレンジ、少し溶剤、少しケミカルなフローラル。 飲むと意...
グレンオード 1962 26年 ケイデンヘッド 水橋向け 56.5%
時代が追い付いてませんでしたが、やはりこれは日本が誇る名作です。 グレンオード GLENORD 1962 26yo CADENHEAD for MIZUHASHI 56.5% 香りは心地良いオールド感、アプリコットや梅のジャム、煮詰まった紅茶、リッチなオーク、ナッツ、樹液、...
グレンバーギー 1994 15年 オフィシャル マスターブレンダーズセレクション ツアーオブジャパン2010 55.4%
詳細不明ですが、さすがに選ばれた樽という感じです。 グレンバーギー GLENBURGIE 1994-2010 15yo OB MASTER BLENDER'S SELECTION TOUR OF JAPAN 2010 55.4% one of 300 bottles 香りは...