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大島さんからのブラインドサンプル:B
大島さんからのブラインドサンプル、続いてBです。 (以下はブラインドでテイスティングした内容です。) ・大島さんブラインドサンプル:B 香りは高貴な印象を伴うオールドシェリー、ベリージャム、煮詰めたようなブドウ感とその皮、チョコレートやコーヒー、クローブ、煮た野菜、腐...
正統派のスキャパ1980 25年 オフィシャルカスクストレングス
スキャパのオフィシャルの長熟ってかなり珍しい気がします。 スキャパ SCAPA 1980 25yo OB 54.0% one of 2000 bottles 華やかなフルーティ、オレンジ、桃、リンゴ、バニラ、少しオイル、しっかり主張するモルティ、良いオーク、コクのある強い蜂...
大島さんからのブラインドサンプル:A
モルト仲間でこのブログにもしばしばコメントをくださる大島さんから、ブラインドサンプル3種類をいただきました。 美味しいかどうかは別にして、私がどういう予想・評価をするかを知りたいということでしたので、喜んでテイスティングさせていただきました。 3種類をA~Cとして順番に飲ん...
バルミニック1971 28年 オフィシャルリミテッドエディション
続いてインバーハウス3兄弟、2本目です。 バルミニック BALMENACH 1972 28yo OB LIMITED EDITION 46% オレンジ、プラム、焦がし麦、バニラ、コクのある蜂蜜の甘さ、度数の割に意外に少しスパイシー、ミディアムボディで余韻はほどほど。 【Go...
濃厚で旨いバルブレア1969 31年 オフィシャルリミテッドエディション
インバーハウス3兄弟、最後の3本目です。 バルブレア BALBLAIR 1969 31yo OB LIMITED EDITION 45% 熟成感のあるフルーティ、オレンジや桃、バニラ、カスタードクリーム、優しい麦感、飲むと香りの印象よりかなりエステリー、濃いめの蜂蜜の甘味、...
華やかなスペイバーン1973 オフィシャルリミテッドエディション
突然開栓したインバーハウス系オフィシャル3兄弟、1本目です。 スペイバーン SPEYBURN 1973 27yo OB LIMITED EDITION 46% 結構エステリーな熟成香、マーマレードのオレンジ感、ドライアプリコット、りんご、紅茶、優しい麦感、とろりとした甘味、...
続・ケイデングリーンらしいグレンダラン1965 25年 ケイデンヘッド
やはりケイデンのグリーン瓶らしさというものがあります。 グレンダラン GLENDULLAN 1965-1991 25yo CADENHEAD'S 51.1% 最初はやや香りがこもっているがゆっくり開く、プラム、少し桃や洋梨、蜂蜜、バニラ、非常に良い麦感、甘味も濃く少し粘性も...
TOKYOインターナショナルバーショー2013前編
仕事のため2日目の途中からでしたが、TOKYOインターナショナルバーショー2013に参加できました。 それほど時間はありませんでしたが、いろいろ飲みましたし、気になったものもいくつかありました。 そこまでちゃんと飲めているわけではないのでレーティングの公表は差し控えさせていただ...
TOKYOインターナショナルバーショー2013後編
前回に引き続き、バーショーで気になったボトルの簡単な紹介です。 ・ラフロイグ 2006 6yo クーパーズチョイス 信濃屋向け メチャ若いわりに香りにはなかなか熟成感が感じられる。飲むとかなり若いニュアンスもあるが、6年と思えない仕上がり。しっかりとラフロイグらしいヨードの強...
自宅テイスティング:ローズバンク1991 17年 GM メゾンドウイスキー向け
こないだのローズバンクからの流れで。発売当時のテイスティングノートです。 ローズバンク ROSEBANK 1991-2009 17yo GM RESERVE LABEL for LMdW #2112 46% one of 258 bottles ・香り: バニラと青リンゴ、...