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SBT前哨戦 ガースーさん出題サンプル
SBTの出題ボトル収集の際、出題者の方が前哨戦として挑戦状的なサンプルを同梱してくださることが多く、楽しませていただいております。 ややラフなテイスティングと予想のことが多いですが、その内容もタイミングを見て公表しようと思っています。 ちょうどあだもさんの出題で昨日は海外評価の...
リッチで濃厚:グレンモール 1979-1999 20年 ダンイーダン #697
このラベルまでのダンイーダンってハズレが少ないイメージです。 グレンモール GLENMHOR 1979-1999 20yo DUN EIDEANN #697 56.5% アプリコットティー、プラム、ジャム感とブドウの皮、若干のトロピカル要素、高貴なシェリー感が奥に見え隠れ、...
第4回SBTボトルA:ボウモア 1995-2012 モルツオブスコットランド #12018
第4回SBTボトルA、テイスティング時には知りませんでしたが、出題者はあだもさんでした。 ボウモア BOWMORE 1995-2012 Malts of Scotland #12018 56.8% Sherry Hogshead (以下はブラインドでテイスティングした内容です...
ニューリリース:スプリングバンク 1991 20年 キングスバリー #313
最近の美味しいスプリングバンクという感じです。 スプリングバンク 1991 20yo KINGSBURY #313 59.7% one of 219 bottles, hogshead 香りはバニラ、蜂蜜、少し柑橘とアプリコット、飲むと草と薄い蜂蜜の甘さ、わりと塩気を感じ、...
第4回SBTボトルD:クライヌリッシュ 1974-1998 23年 UD レアモルト
第4回SBTボトルD、テイスティングした時には知りませんでしたが、出題者は大島さんでした。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1974-1998 23yo UD RARE MALTS SELECTION 59.1% (以下はブラインドでテイスティングした内容です。) ・香...
リンクウッド 1971 17年 オフィシャル リミテッドエディション
オフィシャルのこんなラベルは初めてでした。 リンクウッド LINKWOOD 1971 17yo OB LIMITED EDITION 40% 香りはグレープフルーツのわた、陶酔感のあるオールド感、桃と優しい麦、飲むと薄い蜂蜜の甘さ、口当たりには炭酸っぽさがある。ボディはない...
第4回SBTボトルC:クライヌリッシュ1972-2005 32年 エイコーン
whiskylinkで私が主催でやっているストイックブラインドテイスティング(SBT)の第4回の結果が、少し前から発表されています。 まだすべての発表は終わっておりませんが、その結果について、発表された順にこちらのブログでも私見を追記しつつ書かせていただきます。 第4回SBTボ...
自宅テイスティング:ボウモア ”Bw1” スペシャリティドリンクス エレメンツオブアイラ
自宅でじっくりテイスティングしましたが、やはり良いです。 ボウモア BOWMORE THE WHISKY EXCHANGE ELEMENTS of ISLAY "Bw1" 52.9% ・香り: 熟したグレープフルーツのわた、パイナップルやパッションフルーツなど熟したトロピカル...
加水の美味しいアイラモルト:カリラ 1983-2002 19年 BBR
カリラは80年代も安定感ありますね。 カリラ CAOL ILA 1983-2002 19yo BBR 46% 香りは乾いた麦と草っぽさのあるピート、潮、シトラスやグレープフルーツなど柑橘、薄く蜂蜜、70年代ポートエレンのよう。 飲むと少し凝縮感のある柑橘、若めの麦感、きつく...
ニューリリースのベンリアック1976 日本向け バーボンバレル
トロピカルあり厚みありで、旨いボトルです。 ベンリアック BENRIACH 1976-2012 36yo OB for JAPAN #414 53.3% one of 109 bottles, Bourbon Barrel 熟した桃と洋梨、アップルパイ、濃く煮出した紅茶、ら...