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近年リリース：グレンファークラス 1971 40年 GLEN FAHRN
重さがあり飲み応えのあるバーボンカスクのファークラスでした。 グレンファークラス GLENFARCLAS(RED BARON OF SPEYSIDE) 1971-2012 40yo GLEN FAHRN AIRLINE 51.7% one of 139 bottles, Bo...
ラフロイグ(Islay表記) 18年 ロッホローモンドディスティラリーセレクション 80年代流通
ちょっと軽いですが，70年代ラフロイグとしか思えない陶酔感でした。 ラフロイグ LAPHROAIG(Islay) 18yo LOCH LOMOND DISTILLERY MALT SELECTION 40% 80年代流通 香りは強く華やか、妖艶さもある、凝縮したグレープフル...
近年リリース：グレンフィディック カスクコレクション ヴィンテージカスク
驚きの美味しさのピーティフィディックでした。 グレンフィディック GLENFIDDICH CASK COLLECTION VINTAGE CASK 40% 香りは華やか、熟したオレンジ、バニラ、リッチなオーク、強く甘栗、ナッツ、強めのスモーク、淡いタール、飲むと滑らかな口当...
ロングモーン 1968-2003 スコッツ アメリカ市場向け
陶酔感のある独特のニュアンスでした。68らしさもあるのでしょうか。 ロングモーン LONGMORN 1968-2003 SCOTT'S for U.S.A. 61.3% 香りは華やかで多彩かつ強烈なフルーティ、古い白ワイン、プラム、洋梨や桃、パッションフルーツやドラゴンフル...
トマーティン 1976 30年 オフィシャル
さすが長熟オフィシャルは洗練されていて次元がひとつ違います。 トマーティン TOMATIN 1976 30yo OB 49.3% one of 1500 bottles, TWO EX SPANISH OLOROSO SHERRY CASK FINISHES 香りは華やかで...
ハイランドパーク 1996 12年 ダグラスオブドラムランリグ #4886
複雑さは無いですが，飲み心地は悪くなかったです。 ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1996-2009 12yo DOUGLAS of Drumlanrig #4886 46% one of 369 bottles, Refill Hogshead 香りはバニラ...
ニューリリース：ロングモーン 1989 24年 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY “7.104”
ずいぶん天使に飲まれてしまった(？)ようですが，飲み残しはなかなかの美味しさでした。 ロングモーン LONGMORN 1989 24yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "7.104" 52.6% one of 200 bottles, 2nd ...
スプリングバンク 1969 30年 シグナトリー #1686
やはり60年代のスプリングバンクは外しませんね。 スプリングバンク SPRINGBANK 1969-2000 30yo SIGNATORY VINTAGE #1686 50% one of 260 bottles 香りは華やか、プラムやアプリコットのジャム，優しいイチゴジャ...
ニューリリース：グレンオード 1998 16年 ドーノッホキャッスル
ドーノッホキャッスルホテル，泊まってみたいです。 グレンオード GLENORD 1998-2014 16yo Dornoch Castle 42.5% one of 60 bottles 香りはシトラスに少しオレンジ、強めの麦感、少し白い花のフローラル、蜂蜜、少し凝縮した粉...
ニューリリース：ラフロイグ オフィシャル“BRODIR”バッチナンバー001
よく効いたフィニッシュに負けないラフロイグでした。 ラフロイグ LAPHROAIG OB BRODIR Batch Number 001 48% PORT WOOD FINISH 香りはプルーン、オレンジリキュール、チョコレート、ミント、ヨードのあるピート、魚介ダシ、重厚で...