Stoic Drinker’s Notes

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全3158件の記事

自宅テイスティング:ラフロイグ 1990-2011 21年 ウィルソン&モーガン #2350

2012-11-11 | Very Good
ラフロイグ LAPHROAIG 1990-2011 21yo WILSON & MORGAN #2350 53.2%

やはり最近のラフロイグの中では非常に良い出来でした。   ラフロイグ LAPHROAIG 1990-2011 21yo WILSON & MORGAN #2350 53.2% ・香り: 少し凝縮感のあるグレープフルーツやオレンジリキュール、リンゴ、熟したプラム、洋ナシ、アプリコ...

#ラフロイグ(LAPHROAIG)

北欧向け:ラフロイグ 13年 「BRODIR」

2012-11-10 | Good/Very Good
ラフロイグ LAPHROAIG 13yo OB "BRODIR" 50.5% 北欧向け one of 2000 bottles

北欧向けラフロイグ。   ラフロイグ LAPHROAIG 13yo OB "BRODIR" 50.5% 北欧向け one of 2000 bottles グレープフルーツ、粉っぽいフルーツ、白ワイン、ヨードと炭っぽいピート、優しい口当たりからどんどん広がる印象で、カスクでこの度...

#ラフロイグ(LAPHROAIG)

バルヴェニー 12年 オフィシャル シグニチャー バッチ001

2012-11-09 | Good/Very Good
バルヴェニー BALVENIE 12yo OB SIGNATURE BATCH No.001 40%

バルヴェニーシグニチャー。TUN1401に通じるものを感じます。   バルヴェニー BALVENIE 12yo OB SIGNATURE BATCH No.001 40% 熟したオレンジ、厚めの麦感、ブドウの皮、少しレザー、度数のわりに粘性もあり濃い味、柑橘のジャムや蜂蜜の甘さ...

#バルヴェニー(BALVENIE)

話題のボトル:ベンリアック 1976-2012 35年 オフィシャル #6967

2012-11-08 | Very Good
ベンリアック  BENRIACH 1976-2012 35yo OB BUTT #6967 59.0% one of 339 bottles

話題のボトルですが、やはり美味しかったです。   ベンリアック  BENRIACH 1976-2012 35yo OB BUTT #6967 59.0% one of 339 bottles 香りは嫌味の無い濃厚なシェリー、スパニッシュオーク?、ウッディネスは強め、キャラメリゼ...

#ベンリアック(BENRIACH)

プチSBT 2012年10月 ボトルB正解

2012-11-07
インペリアル IMPERIAL 1995-2012 16yo DT Dimensions #50055 53.8%

プチSBTボトルBの正解は・・・、   インペリアル IMPERIAL 1995-2012 16yo DT Dimensions #50055 53.8% でした。 情けない話ですが、このボトルに関しては正解を聞いても全くピンときませんでした・・・。 インペリアルは、1990...

#インペリアル(IMPERIAL) #SBT

いつの蒸留だろう:ボウモア Bw1 スペシャリティドリンクス(ウイスキーエクスチェンジ)

2012-11-07 | Very Good
ボウモア BOWMORE Bw1 SPECIALITY DRINKS ELEMENTS OF ISLAY 52.9%

さすがスキンダーさん、旨いボウモアです。   ボウモア BOWMORE Bw1 SPECIALITY DRINKS ELEMENTS OF ISLAY 52.9% 香りは1993や1995の良いボウモアを彷彿とさせる熟したトロピカルフルーツ、シェリー感あり、熟したプラム、ナッツ...

#ボウモア(BOWMORE)

プチSBT 2012年10月 ボトルA正解

2012-11-06
ロングモーン LONGMORN 30yo GM Disillery Labals 43%

さっそくプチSBTボトルAの正解ですが・・・、   ロングモーン LONGMORN 30yo GM Disillery Labals 43% でした。 GMの蒸留所ラベルのロングモーン30年。最近の流通品です。 いやぁ、好きな蒸溜所ですしこれは当てたかったですね。 実際香りの...

#ロングモーン(LONGMORN) #SBT

プチSBT 2012年10月 ボトルB評価・予想

2012-11-06 | Good/Very Good

引き続きプチSBTボトルBの評価・予想です。 プチSBT:B 香り: ヴァニラ、オイル、蜂蜜、ライ麦パンのようなしっかりしたモルティ、青リンゴ、若いハイプルーフのアルコール感、近年詰めの良いバーボン樽の印象。 味わい: オイリーなバタートーストに蜂蜜をかけたような味わい。...

#インペリアル(IMPERIAL) #SBT

プチSBT 2012年10月 ボトルA評価・予想

2012-11-05 | Very Good

このあいだwhiskylinkのSBTにも参加していただいたnaoskprsさんと2人で、たまにSBT形式に小瓶のやりとりでブラインドテイスティングをやっています。私たちの間では「プチSBT」と呼んでいます。 SBTに比べると、ざっくりした評価と予想でやってますが、結構楽しい...

#ロングモーン(LONGMORN) #SBT

自宅テイスティング:ボウモア オフィシャル クラレット

2012-11-04 | Good/Very Good
ボウモア BOWMORE CLARET OB 56% bottled in 2002, one of 12000 bottles BORDEAUX WINE CASKED

パフュームしっかりだが美味しい。 しっかり飲んだら理由がわかってきました。   ボウモア BOWMORE CLARET OB 56% bottled in 2002, one of 12000 bottles BORDEAUX WINE CASKED ・香り: みずみずしい熟し...

#ボウモア(BOWMORE)