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タムデュー 1962-2006 GM マクファイルズコレクション 43%
60年代長熟のこの味はますます貴重になっています。 タムデュー TAMDHU 1962-2006 GM The MACPHAIL'S COLLECTION 43% 香りはGMらしい高貴なシェリー感、スミレっぽいフローラル、レーズンを含むドライフルーツ、高級ビターチョコレート...
ニューリリース:スペイサイドリージョン 1975-2016 41年 スコッチモルト販売 “ローガ” 52.8%
華やかでボトラーズの長熟らしい魅力がありました。 スペイサイドリージョン SPEYSIDE REGION 1975-2016 41yo SCOTCH MALT SALES "Rogha" 52.8% 香りはエステリーでかなりの熟成感あり、洋梨のコンポートやパイナップル、バニ...
グレンスコシア 1977-1991 13年 ケイデンヘッド オーセンティックコレクション 58.6%
ケイデンヘッドの短熟スコシアといわれて納得の香味です。 グレンスコシア GLENSCOTIA 1977-1991 13yo CADENHEAD Authentic Collection 58.6% 香りは強めの刺激、りんごと梅、強く鋭い麦感、シナモンや生姜、プレーンな樽感。...
ラフロイグ 1969 19年 セスタンテ 40%
今までで一番コンディションの良いボトルでした。 ラフロイグ LAPHROAIG 1969 19yo SESTANTE 40% 香りは心地良いオールド感、プラム、オレンジ、淡く生ハムメロン、カラメルとバニラ、古びたオーク、生き生きした麦感、牡蠣っぽさも含む魚介ダシ、ヨードもあ...
ブルイックラディ 18年 ダッシー 43% 80年代ボトリング
2度目でしたが今回のものはらしいニュアンスがありました。 ブルイックラディ BRUICHLADDICH 18yo DUTHIE 43% 80年代ボトリング 香りはしっかりめのオールド感、焼きリンゴ、紅茶、カラメル、淡く焦がした麦、少し干し椎茸。 飲むと滑らかな口当たり、加熱...
グレンドロナック 12年 オフィシャル 43% 70年代流通
やはりこの辺のドロナックのフルーツ感は良いですね。 グレンドロナック GLENDRONACH 12yo OB 43% 70年代流通 香りは心地良いオールド感と心地良い陶酔感もあるフルーツ、穏やかな桃とマスカット、心地良いこなれた麦感、淡いピート。 飲むと優しい口当たりから舌...
アイルオブジュラ 1986-2000 14年 ケイデンヘッド オーセンティックコレクション 59.8%
かなり個性的なジュラでした。 アイルオブジュラ ISLE OF JURA 1986-2000 14yo CADENHEAD Authentic Collection 59.8% one of 702 bottles, Bourbon Butt 香りは熟したアプリコットとバニ...
ラフロイグ 1988-2003 14年 シグナトリー アンチルフィルタードコレクション #3596 46%
かなりフルーティでボトラーズらしいラフロイグでした。 ラフロイグ LAPHROAIG 1988-2003 14yo SIGNATORY The Un-Chillfiltered Collection #3596 46% one of 818 bottles 香りはグレープフ...
ノッカンドゥ 1975-1988 オフィシャル 43% リッター瓶
こなれていますがボディも残した安定のオフィシャルボトルでした。 ノッカンドゥ KNOCKANDO 1975-1988 OB 43% リッター瓶 香りはオレンジマーマレード、プラムジャム、滋味深い麦感、紅茶、少しシェリー感があり淡くミーティ。 飲むと柔らかい口当たり、枯れ感も...
タリスカー 1980-2000 20年 ダグラスレイン オールドモルトカスク 50%
原酒の味がわかりやすいプレーンなタリスカーでした。 タリスカー TALISKER (TACTICAL) 1980-2000 20yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50% one of 359 bottles 香りはプレーンな樽感、素朴な麦感、シト...