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全3158件の記事

ロングモーン 1966 41年 GM ケルティックラベル #5061

2014-12-23 | Very Good

ロングモーン LONGMORN 1966-2008 41yo GM celtic label #5061 43.8% one of 309 bottles, First Fill Sherry Butt

今飲むと，本当に良いシェリーカスクが乱発されていたことを実感します。ロングモーン LONGMORN 1966-2008 41yo GM celtic label #5061 43.8% one of 309 bottles, First Fill Sherry Butt ...

#ロングモーン（LONGMORN）

ニューリリース：アラン 1997 17年オフィシャル WHISKY LIVE TOKYO 2014向け #1997/515

2014-12-23 | Good/Very Good

アラン ISLE OF ARRAN 1997-2014 17yo OB for WHISKY LIVE TOKYO 2014 #1997/515 48.0% one of 228 bottles, SHERRY HOGSHEAD

ライブで飲んで購入を決めたボトルでした。アラン ISLE OF ARRAN 1997-2014 17yo OB for WHISKY LIVE TOKYO 2014 #1997/515 48.0% one of 228 bottles, SHERRY HOGSHEAD 香...

#アイルオブアラン（ISLE OF ARRAN）

カリラ 1974 20年ケイデンヘッドグリーンボトル

2014-12-22 | Very Good

カリラ CAOL ILA 1974-1994 20yo CADENHEAD green bottle 58%

久しぶりに突き抜けたカリラに出会いました。カリラ CAOL ILA 1974-1994 20yo CADENHEAD green bottle 58% 香りは迫力のあるスモーキーなピート、タール、潮風と淡く魚介ダシ、熟したアプリコットやオレンジ、紅茶、強いがややこなれた麦...

#カリラ（CAOL ILA）

ストラスアイラ 25年オフィシャルリミテッドエディション 1995年詰め

2014-12-21 | Very Good

ストラスアイラ STRATHISLA 25yo OB LIMITED EDITION 43% one of 600 bottles, bottled in 1995

正統派のオフィシャルスペイサイド，素晴らしい。ストラスアイラ STRATHISLA 25yo OB LIMITED EDITION 43% one of 600 bottles, bottled in 1995 香りはアプリコットジャム、アップルパイ、紅茶、こなれた麦感も...

#ストラスアイラ（STRATHISLA）

ニューリリース：ウェストポート 1999 14年ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ

2014-12-21 | Good/Very Good

ウェストポート WESTPORT 1999-2014 14yo THE WHISKY AGENCY with THREE RIVERS 50.2% one of 146 bottles, Refill Hogshead

モーレンジ感しっかりの美味しく仕上がったボトルでした。ウェストポート WESTPORT 1999-2014 14yo THE WHISKY AGENCY with THREE RIVERS 50.2% one of 146 bottles, Refill Hogshead ...

#蒸留所不明

ウイスキーの知識や資格に関する私見 (後編)

2014-12-20

さてさて，前回のウイスキーの知識に関連して，資格に関する私見も書いておこうと思います。有名なところだと，スコッチ文化研究所の認定する、ウイスキーコニサー資格認定試験というのがあります。（その他に今はウイスキー検定というのもやっているようで，多くの方が受験されたようです。）ス...

#考えたこと #モルト初心者の方へ

ウイスキーの知識や資格に関する私見 (前編)

2014-12-19

NHKの連ドラ「マッサン」の効果で，最近雑誌などで過去にないくらい大量のウイスキー関連の特集が組まれています。私も「ウイスキー」の文字に反応してしまい，その多くに目を通します。大概立ち読みですが。(笑) 多くは一般向けの雑誌ということもあり，ウイスキーとは何ぞや，どんな原料を...

#考えたこと #モルト初心者の方へ

ニューリリース：オルトモア 1992 21年 BBR レトロラベルよしのや&キャンベルタウンロッホ向け

2014-12-18 | Good/Very Good

オルトモア AULTMORE 1992-2014 21yo BBR retro label for YOSHINOYA & CAMPBELTOUN LOCH #3500 52.7%

じゃぶじゃぶ飲める優秀な自宅モルトランキングでは確実に上位です。オルトモア AULTMORE 1992-2014 21yo BBR retro label for YOSHINOYA & CAMPBELTOUN LOCH #3500 52.7% 香りは青りんごキャンディ、...

#オルトモア（AULTMORE）

最近のリリース：アラン 1996 17年 #538 バーボンカスク

2014-12-18 | Good/Very Good

アラン ISLE OF ARRAN 1996-2013 17yo OB #538 47.2% one of 141 bottles, BOURBON CASK

華やかで綺麗なバーボンカスクでした。アラン ISLE OF ARRAN 1996-2013 17yo OB #538 47.2% one of 141 bottles, BOURBON CASK 香りは華やか、オレンジ、淡い桃、バニラ、少しナッツクリーム、良い麦感、淡く新...

#アイルオブアラン（ISLE OF ARRAN）

リトルミル 1991 21yo Svensk Whiskyformedling

2014-12-17 | Good/Very Good

リトルミル LITTLEMILL 1991-2012 21yo Svensk Whiskyformedling 47.3%

2000年以降のボウモアと共通点の多い香味でした。リトルミル LITTLEMILL 1991-2012 21yo Svensk Whiskyformedling 47.3% 香りはパッションフルーツのトロピカル感と青草、紙っぽさ、バニラ、飲むと穏やかな口当たり、香り同様の...

#リトルミル（LITTLEMILL）