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ニューリリース：レダイグ1997 15年 チーフテンズ
ピート以外の要素もちゃんとあり、なかなか美味しいボトルでした。 レダイグ LEDAIG 1997-2012 15yo Chieftain's #800006 50.5% one of 759 bottles, Sherry Butt やや凝縮した柑橘、ナッツ、未熟感もある若...
ヒリヒリするタリスカー1981 15年 スコッチモルトウイスキーソサエティ
なかなか良い80年代シェリーのタリスカーでした。 タリスカー TALISKER 1981-1996 15yo The Scotch Malt Whisky Society (14.5) 64.2% ややもっさりしたシェリーだがサルファリーはない、コーヒー、キャラメリゼしたナ...
妖艶で陶酔するバンフ1966 31年 ダグラスレイン OMC
セクシーで重厚で素晴らしいボトルでした。 バンフ BANFF 1966-1998 31yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50% one of 202 bottles かなり妖艶でセクシー、陶酔感のある香り、アプリコットティー、少しブドウ果汁、ブラ...
安定感抜群のグレンエルギン1971 サマローリ
何度飲んでも安定感ありますね。 グレンエルギン GLENELGIN 1971-1985 SAMAROLI 50% one of 1200 bottles リンゴキャンディ、少し干し草っぽい植物感、優しい麦もしっかり主張、バニラ、オレンジ、梅、プラム、クリアな印象、コクのある...
ニューリリース：ボウモア1998 14年 ウイスキードリス
最近では特に素晴らしいボウモアでした。 ボウモア BOWMORE 1998-2012 14yo WHISKY-DORIS 54.0% one of 107 bottles, Bourbon Cask グレープフルーツと桃、パッションフルーツやパイナップルなどトロピカルフルー...
なかなかリッチなグレンリベット1974 GM CASK
荒々しさが瓶内で落ち着いた印象でした。 グレンリベット GLENLIVET 1974 GM "CASK" 57% アプリコット、オレンジ、カラメル、強く心地良い麦、少しもっさり、粘性のあるべっこうあめの甘さ、やや強めの渋味、厚みがありリッチ。 【Good/Very Good...
さすがのマネチョ ダルユーイン1997 オフィシャル マネージャーズチョイス
このシリーズは高額ですがやはりすごいものが多いです。 ダルユーイン DAILUAINE 1997-2009 OB THE MANAGERS' CHOICE #8476 58.6% 少しエステリーなニュアンスを伴うオレンジや洋梨のようなフルーティ、しっかりと麦感、蜂蜜、バニラ...
加水でもやっぱり美味しいボウモア1993 GM シークレットスティル
当時は若干影の薄いボトルでしたが、やはり実力派でした。 ボウモア BOWMORE 1993-2010 GM SECRET STILLS #2602-2603 45% one of 440 bottles, Refill American Hogsheads オレンジやグレー...
貴重な若い60年代ロングモーン1964-1983 サマローリ
芳醇なフルーツの広がりが素晴らしかったです。 ロングモーン LONGMORN 1964-1983 SAMAROLI 46% one of 180 bottles グレープフルーツのわた、枯れ草、フローラル、ややフレッシュ感の残るトロピカル、少しカスタード、バニラ、さらりとし...
パンチのあるクライヌリッシュ1995-2008 サマローリ
樽も酒質も強い印象でした。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1995-2008 SAMAROLI COILLTEAN #6083 57% one of 590 bottles, sherry butt わりと効いたシェリー、プラムや桃、麦と少し青菜の植物感、口に含むと...