Stoic Drinker’s Notes

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全3158件の記事

70年代らしいラフロイグ1977-1995 オフィシャル

2013-07-05 | Very Good
ラフロイグ LAPHROAIG 1977-1995 OB 43%

大好きな味を堪能しました。   ラフロイグ LAPHROAIG 1977-1995 OB 43% 香りは凝縮したグレープフルーツとそのわた、粉末抹茶、深みを出す心地良いシェリー感、プラム、やわらかいカラメル、少しチーズ、穏やかに主張するヨードのあるピート、飲むとやわらかい口当た...

#ラフロイグ(LAPHROAIG)

パワフルで素晴らしいロングモーン1969-1993 GM #3721,5297

2013-07-04 | Very Good/Excellent
ロングモーン LONGMORN 1969-1993 GM CASK #3721,5297 61.2%

まさに詰め時!パワフルなロングモーンでした。   ロングモーン LONGMORN 1969-1993 GM CASK #3721,5297 61.2% 香りは甘酸っぱいプラムジャム、加熱したリンゴ、心地良い麦感とウッディネス、やや香木、べっこうあめ、少しもったりした粘土のニュア...

#ロングモーン(LONGMORN)

50年代蒸留の長熟! ハイランドパーク1952-1996 GM

2013-07-04 | Very Good
ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1952-1996 GM 40%

フィンガルさんの15周年、次は50年代のハイランドパークです。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1952-1996 GM 40% 香りはくすんだ古いオーク、アプリコットジャム、濃く煮出した紅茶、蜂蜜、ナッツ、まさに焦がし麦がしっかり、オールドピート、飲むと蜂蜜...

#ハイランドパーク(HIGHLANDPARK)

らしくない70年代 アードベッグ1977 スコッチモルトウイスキーソサエティ 33.20

2013-07-03 | Very Good
アードベッグ ARDBEG 1977-1993 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 33.20 64.4%

アードベッグというより味わい深い昔のアイラモルトでした。   アードベッグ ARDBEG 1977-1993 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 33.20 64.4%  香りは枯れかけた草とオイル、麦感しっかり、ややクリーミー、奥にピート、やわらかい...

#アードベッグ(ARDBEG)

40年代蒸留の長熟! グレンリベット1949 GM スミスラベル

2013-07-03 | Very Good/Excellent
グレンリベット GLENLIVET 1949 GM Smith's label 40% 90年代ボトリング

このスペックはなかなか飲めません。   グレンリベット GLENLIVET 1949 GM Smith's label 40% 90年代ボトリング 妖艶、アプリコットジャム、アメリカンチェリー、紅茶、アンティーク家具のウッディネス、樹液、焦げ感のある麦、オールドピート、過熟感な...

#グレンリベット(GLENLIVET)

素晴らしい陶酔感のストラスアイラ30年 GM 80年代ボトリング

2013-07-02 | Very Good/Excellent
ストラスアイラ STRATHISLA 30yo GM 40% 80年代ボトリング

大好きなバイセンテナリーと近いニュアンスのボトルで陶酔しました。   ストラスアイラ STRATHISLA 30yo GM 40% 80年代ボトリング かなり妖艶な強い発香で陶酔感あり、非常に良いオールド感、ヒノキっぽさを伴うアンティーク家具のウッディネス、柔らかいオールドシェ...

#ストラスアイラ(STRATHISLA)

グレンファークラス1976 31年 ブラッカダー ブレアフェンディ表記

2013-07-02 | Good/Very Good
グレンファークラス GLENFARCLAS (BLAIRFINDY) 1976-2007 31yo BLACHADDER #6 43% one of 315 bottles, sherry hogshead

優しいスペイサイドモルトでした。   グレンファークラス GLENFARCLAS (BLAIRFINDY) 1976-2007 31yo BLACHADDER #6 43% one of 315 bottles, sherry hogshead 華やかで良い香り立ち、バニラ、オ...

#グレンファークラス(GLENFARCLAS)

開栓後かなり変化したタリスカー1974 26年 ダグラスレイン OMC ドイツ向け

2013-07-01 | Very Good
タリスカー TALISKER 1974-2000 26yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 44.7% one of 294 bottles

1週間程度でちょっとうろたえるほど変化しました。   タリスカー TALISKER 1974-2000 26yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 44.7% one of 294 bottles しっかりイチゴ、レモン、少しミネラル感、蜜、乾いた旨そうな...

#タリスカー(TALISKER)

ニューリリース:ケイデンヘッドクリエーションズ21年 バッチNo.1

2013-07-01 | Good/Very Good
ケイデンヘッドクリエーションズ CADENHEAD CREATIONS 21yo BATCH No.1 46% Bottled 2013

アイラのヴァッテッドモルト、スモールバッチのようです。   ケイデンヘッドクリエーションズ CADENHEAD CREATIONS 21yo BATCH No.1 46% Bottled 2013 重厚な香り、しっかりヨードとピート、タール、松ヤニ、オイル、ダークオレンジ、蜂蜜...

#ブレンデッド・ヴァッテッド(blended or vatted malt)

自宅テイスティング:ハイランドパーク1976-2007 オフィシャル 日本向け #6119

2013-06-30 | Very Good
ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1976-2007 OB for JAPAN #6119 50.4% American oak cask – refill hogshead

らしさもしっかり感じられる旨いハイランドパークです。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1976-2007 OB for JAPAN #6119 50.4% American oak cask – refill hogshead ・香り: ピーナッツクリーム、熟...

#ハイランドパーク(HIGHLANDPARK)