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アバフェルディ18年 オフィシャル “Chris Anderson’s Cask” 54.9%
らしさ全開のシングルカスク。どういう経緯で詰められたボトルなんでしょうか。 アバフェルディ ABERFELDY 18yo OB "Chris Anderson's Cask" 54.9% one of 248 bottles 香りは強く蜂蜜、オレンジマーマレード、こなれた旨...
クライヌリッシュ 1972-2009 36年 GM ケルティックラベル メゾンドウイスキー向け #14301 59.4%
充実のシェリーカスクのクライヌリッシュでした。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1972-2009 36yo GM BOOK OF KELLS for LA Maison du Whisky #14301 59.4% Refill Sherry Hogshead 香り...
アイルオブジュラ 1965-2000 34年 “From the Oak” #3066 44.2%
考えられないくらいまったり濃厚シェリーのジュラでした。 アイルオブジュラ ISLE OF JURA 1965-2000 34yo From the Oak #3066 44.2% one of 52 bottles 香りは強烈な濃厚シェリー、煮詰め過ぎた甘いベリー、たまり醤...
ニューリリース:アラン 1995-2016 20年 オフィシャル メゾンドウイスキー60周年記念 #211 50.4%
いい樽が回してもらえてうらやましいです。 アラン ISLE OF ARRAN 1995-2016 20yo OB for La Maison du Whisky 60th ANNIVERSARY #211 50.4% one of 331 bottles, Sherry Ho...
ボウモア 1969 オフィシャル 43%
やはりオフィシャル、素晴らしいシェリー感と陶酔感ですね。 ボウモア BOWMORE 1969 OB 43% 香りは心地良いオールドシェリー、長熟コニャックも感じるブドウ感、パッションフルーツ、穏やかな潮風とスモーキーなピート、淡く魚介ダシ、陶酔感あり。 飲むと極めて柔らかで...
ニューリリース:タリスカー オフィシャル ネイストポイント 45.8%
なかなかの熟成感を感じる香味です。 タリスカー TALISKER OB NEIST POINT 45.8% 香りは甘やか、熟したプラムやアプリコットジャム、淡くベリージャムやキャラメル、奥から焚き火のようなスモーキー。 飲むと柔らかい口当たりから広がる、アプリコットジャムや...
ブローラ 1972-2002 29年 ダグラスレイン オールド&レア 59.5%
完全に突き抜けた個性全開のブローラ、感激します。 ブローラ BRORA 1972-2002 29yo DOUGLAS LAING Old & Rare 59.5% one of 240 bottles 香りはパワフル、鋭いピートと塩素、かなりスモーキー、ワクシー、熟しすぎた...
スプリングバンク 1993-2009 BBR #195 46%
まとまって飲み心地の良い90年代スプリングバンクです。 スプリングバンク SPRINGBANK 1993-2009 BBR #195 46% 香りは皮付きオレンジ、しっかりめに残った麦感、淡く蜂蜜、塩素と強いミネラル、奥からピート。 飲むと優しい口当たり、やや粘性あり、オレ...
近年リリース:グレンリベット 19年 オフィシャル “Corgarff” #49978 59.7%
リベットの本気シェリーの香味でした。 グレンリベット GLENLIVET 19yo OB "Corgarff" #49978 59.7% bottled in 2015 香りは心地良いシェリー、アプリコットジャムと淡いベリー感、チョコレートを少しつけたオレンジ、じわじわと強...
ニューリリース:オルトモア 19年 2015年ボトリング ザ・ウイスキーショップ向け 50.4%
リオハカスクで長期間後熟という意欲作です。 オルトモア AULTMORE 19yo bottled in 2015 for THE WHISKY SHOP 50.4% one of 101 bottles 香りは非常に甘やかで濃厚なフルーツ、加熱したりんご、淡くカルヴァドス...