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ポートエレン1977 18年 ミルロイ
やはり短熟ポートエレンは良いですね。 ポートエレン PORT ELLEN 1977-1996 18yo MILROYS 43% シトラスと強い植物感、乾いた麦、鋭いピート、柔らかな口当たり、シロップの優しい甘味、潮とダシの旨味、根菜、穏やかで緩い余韻。 【Good/Very...
スプリングバンク1970-2003 オフィシャル #2966
この辺のバンクは必ず期待に応えてくれますね。 スプリングバンク SPRINGBANK 1970-2003 OB #2966 53.1% one of 186 bottles なかなか陶酔感のある香り、甘酸っぱいプラム、じわじわとイチゴジャム、少し焦げた麦、飲むと粉っぽい凝縮...
ニューリリース:バルヴェニー12年 オフィシャル シングルバレル #12745
熟成年数が短くなった気がしますが、良いバーボンカスクが感じられます。 バルヴェニー BALVENIE 12yo OB SINGLE BARREL #12745 47.8% First Fill Bourbon Barrel レモン、バニラ、しっかり麦感、蜂蜜、フレッシュなウ...
クライヌリッシュ1971 38年 ダグラスレイン オールドモルトカスク
やはりこの辺のヴィンテージは鉄板ですね。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1971-2009 38yo DOUGLAS LAING OMC #DL5055 47.9% one of 145 bottles 樹液、アプリコットジャム、熟したオレンジ、少しワックス、オイル...
カリラ1979 33年 信濃屋 バーカリラ10周年記念
カリラさんのカリラです。 カリラ CAOL ILA 1979-2013 33yo Shinanoya for 10th Anniversary of BAR CAOL ILA #5306 55.8% one of 218 bottles オレンジ、良い麦感、フレッシュな植物...
アバフェルディ2001-2013 オフィシャル 蒸留所限定
りゅうたにさん持ち込みの最新ヴァリンチです。 アバフェルディ ABERFELDY 2001-2013 OB #21397 58.5% 若く鋭い麦感と若葉の植物感、バニラ、薄めた蜂蜜、青リンゴ、若々しいアルコールの強い刺激のある口当たり、薄めだがコクはある蜂蜜の甘味が長めに残...
ラフロイグ1992 19年 ダグラスレイン OMC メゾン向け #6960
フルーティでなかなか良いラフでした。 ラフロイグ LAPHROAIG 1992-2011 19yo DOUGLAS LAING OMC for La Maison du Whisky #6960 54% one of 300 bottles, REFILL BARREL グ...
ラガヴーリン1992 14年 ウイスキーフェア‘VANNILA SKY”
やはりラガには厚みがありますね。 ラガヴーリン LAGAVULIN 1992-2006 14yo The Whisky Fair ‘VANNILA SKY' 53% one of 297 bottles, BOURBON HOGSHEAD 蜂蜜とアプリコットジャム、ナッツ、...
山崎1993-2008 オフィシャル オーナーズカスク #3P70274
特別な樽なんでしょうか? 山崎 YAMAZAKI 1993-2008 OB The Owner's Cask #3P70274 52% one of 159 bottles, Hogshead リッチ、キャラメリゼしたナッツ、オレンジ、強いピート、少しタールや松ヤニ、オイル...
スプリングバンク1974-2000 オフィシャル #153
非常に完成度が高く旨い70年代バンクでした。 スプリングバンク SPRINGBANK 1974-2000 OB #153 44.9% one of 234 bottles 良い発香で陶酔感あり、イチゴジャム、プラム、少し梅、心地良い麦、少しカラメルやドライフルーツ、濃厚で複...