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モートラック1976-1989 スコッチモルトウイスキーソサエティ 76.1
ソサエティ1番のモートラックです。 モートラック MORTLACH 1976-1989 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY (76.1) 65.6% 旨味が強そうな強い麦感、フレッシュレモン、若い植物感、ハイプルーフらしい刺激が鼻に抜ける、飲んでも...
クラガンモア21年 ウイスキーショップ向け
ボディの残った熟成が好印象でした。 クラガンモア CRAGGANMORE 21yo GLENKEIR TREASURES 48.4% one of 212 bottles オレンジ、洋ナシ、バニラ、しっかりとした麦とクリーム、オレンジリキュールの甘味、わりとリッチでコクが...
スキャパ1980 15年 クーパーズチョイス
さっぱりしているのに旨みは濃いボトルでした。 スキャパ SCAPA 1980-1995 15yo The Cooper's Choice 55.2% バニラ、爽やかなシトラス、麦、熟し切ってないイチゴ、草っぽい植物感、薄めの蜂蜜、ほどよい酸味、麦の旨味あり、キレがあり全体に...
スペシャルなマイナー系オールドスタンダード：カーデュ12年 オフィシャル 70年代流通
コンディションも良くやっぱり好みでした。 カーデュ CARDHU 12yo OB 40% 70年代～80年代初頭の流通 枯れたニュアンスを伴う心地良いオールド感、フレッシュなグレープフルーツのわた、乾いた麦がしっかり、青草、白ワイン、飲むと香りより太く旨味の濃い麦、シロップ...
アベラワー1970 21年 オフィシャル
飲んだ日の贅沢なスターターとしていただきました。 アベラワー ABERLOUR 1970-1991 21yo OB 43% one of 8000 bottles プラム、アプリコットジャム、オレンジ、バニラクリーム、樹液、しっかりと心地良いウッディネス、良い酸、クリーミー...
グレングラッサ1974 37年 オフィシャル 北米向け マスターディスティラーズセレクション
かなり旨いですけどアメリカではどういう評価だったんでしょうか。 グレングラッサ GLENGLASSAUGH 1974-2011 37yo OB Master Distiller's Selection for North America 56.0% one of 470 bo...
ブナハーブン1989 23年 ドイツ向け
季節はずれなラベルでしたが美味しかったです。 ブナハーブン BUNNAHABHAIN 1989-2012 23yo ドイツ向け 43.6% one of 124 bottles, Bourbon cask 華やかな香り立ち、バニラ、オレンジキャンディ、フローラル、爽やかな植物...
タリスカー1979 20年 ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
島モノらしい美味しいタリスカーでした。 タリスカー TALISKER 1979-1999 20yo CADENHEAD'S Authentic Collection 61.5% one of 318 bottles 香りはしっかりした旨そうな麦、薄く魚介ダシとしっとりした強...
非常に若いローズバンク1989 9年 ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
こんな若いローズバンクは初めてかもしれません。 ローズバンク ROSEBANK 1989-1998 9yo CADENHEAD'S Authentic Collection 58.8% one of 306 bottles フレッシュシトラス、青リンゴ、青草の植物感、若い麦、...
ニューリリース：クライヌリッシュ1996 16年 ウイスキーエクスチェンジ ギリシャ文字シリーズ
このシリーズは久しぶりな気がします。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1996-2012 16yo The Whisky Exchange 57.9% one of 240 bottles しっとりした強い麦感とオイル、ワックス、リンゴ、柑橘、少し植物感、わりと強い味...