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圧巻の味わい：グレンギリー 1971 8年 サマローリ フルプルーフ
サマローリの伝説的ボトルのひとつです。 グレンギリー GLENGARIOCH 1971 8yo OB for SAMAROLI 59.6% Full Proof one of 2280 bottles 香りは旨そうな煮詰めたカツオのダシ汁と強めのピート、ドライフルーツ、キャ...
グレンモーレンジ 1995-2005 オフィシャル シングルカスク #3170
モーレンジの樽に対するこだわりと実力を感じます。 グレンモーレンジ GLENMORANGIE 1995-2005 OB #3170 59.6% slow-grown, air-dried, Bourbon cask one of 297 bottles ヴァニラ、蜂蜜、オレ...
めちゃくちゃ興味があった：レアヴィンテージブレンド 1965-1998 33年
ずっと飲んでみたかったボトルでした。 レアヴィンテージブレンド Rare Vintage Blend 1965-1998 33yo Robert Buchan & Co. 41.2% 香りは強めのウッディネス、煮詰めたベリーやプラム、オールドグレーンやアイリッシュのようなオ...
自宅テイスティング：期待通りのラフロイグ 1981-1995 14年 ウィルソン＆モーガン #4.605
先日の1990に続いて、またウィルソン＆モーガンのラフロイグ。 今度は間違いなく80年代初頭の旨いラフ。 ラフロイグ LAPHROAIG 1981-1995 14yo WILSON & MORGAN #4.605 55.5% one of 270 bottles ・香り： ...
ニューリリース：ハイランドパーク 1990-2012 22年 ハートブラザーズ
ニューリリースですが、なかなか良い味です。 ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1990-2012 22yo HART BROTHERS 52.4% 香りは青りんごキャンディ、レモン、蜂蜜、ピート。 飲んでも青りんごなどやはりバーボンっぽいフルーツと薄めの蜂蜜の甘...
ひとつの完成形？：ミルトンダフ 12年 オフィシャル 70～80年代流通
超ハイレベルなオールドのオフィシャルスタンダードです。 ミルトンダフ MILTONDUFF 12yo OB 70～80年代ボトル 香りは蜂蜜と素朴で良い麦感を強く感じ、オレンジや桃など熟成感を感じるようなフルーツもしっかり。飲むと濃く深みのある蜂蜜と強めの甘味、やはりオレン...
やはりフルーティ：ラフロイグ 1993-2010 17年 ダンイーダン #5187
改めて飲みましたが、やはり激フルーティでした。 ラフロイグ LAPHROAIG 1993-2010 17yo DUN EIDEANN #5187 /120 44.6% 香りは粉っぽいグレープフルーツ、生ハムメロン、ヨードのある炭っぽいピート、昔のラフのニュアンスもある、飲ん...
本当にロットの違いだけ？：リンクウッド 12年 オフィシャル イタリア向け
今までの印象と違い過ぎてびっくりでした。 リンクウッド LINKWOOD 12yo OB old 43% イタリア向け 香りは少し粉っぽい凝縮したグレープフルーツ、心地よい乾いたモルティ、白い花、少しチーズ、青葉など植物感、全体にフレッシュさがある。 飲むと度数のわりに強い...
ブレアアソール 15年 オフィシャル マネージャーズドラム
マネドラのブレアアソール、パフュありですが美味しいです。 ブレアアソール BLAIR ATHOL 15yo OB Manager's Dram 59.4% bottled in 1996 みずみずしいブドウ感を伴うシェリー感、プラム、ジャム感充実、チョコレート、少しレザー、...
スプリングバンク 1968 パシフィックカレドニアン #489
フォレスト氏の選んだスプリングバンク。60年代らしい素晴らしさです。 スプリングバンク SPRINGBANK 1968 PACIFIC CALEDONIAN #489 49.2% one of 271 bottles 香りは非常に華やかで強く、まさにスプリングバンク、モルト...