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ベンネヴィス 1967-2007 40年 オフィシャル アランビック向け #1278/1967
ひときわ重厚なベンネヴィス。すごいシェリー感に苦手要素はかき消されていました。 ベンネヴィス BENNEVIS 1967-2007 40yo OB for ALAMBIC CLASSIQUE #1278/1967 43.4% one of 157 bottles, Sher...
ロングロウ 1973-1985 オフィシャル サマローリ向け
ラベルはボロボロですが中身は突き抜けた素晴らしさでした。 ロングロウ LONGROW 1973-1985 OB for SAMAROLI 53% 香りは生ハムメロン、グレープフルーツ、濡れたレザー、チーズ、バニラ、塩素、蜂蜜、魚介ダシ、旨そうな麦、土、スモーク、タール、複...
グレンドロナック 1970-1990 サマローリ
素晴しいオールドシェリーでした。 グレンドロナック GLENDRONACH 1970-1990 SAMAROLI 43% one of 480 bottles, SHERRY CASKS 香りは陶酔感のあるオールドシェリー、黒糖と焦がし過ぎたカラメルソース、ベリージャム、上...
ニューリリース：グレンモーレンジ オフィシャル “トゥサイル”
フロアモルティングはやっぱりすごいんじゃないでしょうか。 グレンモーレンジ GLENMORANGIE OB "TUSAIL" 46% 香りはフレッシュオレンジ、バニラ、青いバナナ、草っぽさ、やわらかな蜂蜜、素朴さのある旨そうな麦感がしっかり、淡いミネラル感や土っぽさ、飲むと...
自宅テイスティング：キルホーマン オフィシャル 100% ISLAY 5TH エディション
だいぶ熟成感が出てきました。 キルホーマン KILCHOMAN OB 100% ISLAY 2015 bottling 5TH EDITION 50% ・香り： フレッシュシトラス，青い梅，パン生地のようでもある若々しい麦感，若葉，ワックス，バニラとオーク，蜂蜜，漬け物や根...
ニューリリース：グレンマレイ 1994 19年 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY “35.131”
最近の良いバーボンカスクのスペイサイドモルトでした。 グレンマレイ GLENMORAY 1994 19yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "35.131" 55.1% one of 271 bottles, Refill Bourbon Hog...
カリラ 1977-1993 サマローリ
ほど良くこなれて複雑になったカリラ，ボディもちゃんとあります。 カリラ CAOL ILA 1977-1993 SAMAROLI 46% one of 420 bottles 香りは心地良いオールド感、レモンティー、グレープフルーツのわた、若葉と井草、塩素と少し金属感、バニラ...
グレンキース 1969 12年 サマローリ “ネヴァーボトルドトップクオリティウィスキーシリーズ”
60年代キースの個性は短熟でも感じられました。 グレンキース GLENKEITH 1969 12yo SAMAROLI "THE NEVER BOTTLED TOP QUALITY WHISKY SERIES" 46% one of 300 bottles 香りはほど良いオ...
ニューリリース：ティーニニック 1983 31年 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY “59.53”
麦感をベースにしたタイプでも，やはり個性を感じる蒸留所ですね。 ティーニニック TEANINICH 1983 31yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "59.53" 51.6% one of 202 bottles, Refill Bourbo...
ベンリアック 1968 37年 オフィシャル 台湾向け #2710
度数もあり申し分ない華やかさです。 ベンリアック BENRIACH 1968-2006 37yo OB for TAIWAN #2710 51.5% one of 152 bottles, Hogshead 香りはエステリーで極めて華やか、強く桃や洋梨、オレンジ、パッション...