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ニューリリース:スプリングバンク 1996-2015 19年 モルトマン #103
近年としてはとても良いシェリーカスクでした。 スプリングバンク SPRINGBANK 1996-2015 19yo The maltman #103 48.5% one of 246 bottles, Oloroso Sherry Cask 香りはしっかりめのシェリー、ベ...
ニューリリース:フェッターケアン 1989-2015 26年 モルトマン #1369
ハウススタイルがあって美味しいフェッターケアンです。 フェッターケアン FETTERCAIRN 1989-2015 26yo The maltman #1369 47.7% one of 242 bottles, Refill Bourbon Cask 香りはオレンジの入っ...
ニューリリース:プルトニー 1997-2015 オフィシャル ロイヤルマイルウイスキーズ向け #774
これは嫉妬してしまう良カスクです。 プルトニー PULTENEY 1997-2015 OB for Royal Mile Whiskies #774 55.7% one of 210 bottles 香りは華やか、フレッシュなレモンやリンゴ、桃の天然水、パイナップルジュース...
マッカラン 1964-1981 オフィシャル
これぞシングルモルトのロールスロイスです。 マッカラン MACALLAN 1964-1981 OB 43% 香りは高貴なシェリー、妖艶さがある、イチゴジャム、濃縮したブドウ果汁、ドライフルーツ、ハーブとクローブ、アンティーク家具、陶酔感あり。 飲むと滑らかな口当たりから芳醇...
謹賀新年
皆様,新年あけましておめでとうございます。 昨年はウスケバからサケドリに移行するという,PCに疎い自分にはかなりデカいイベントがありましたが,最初はバタバタしたものの,運営側のスタッフさんとの二人三脚でなんとかいつもの更新に戻すことができました。 昨年の総括的なことを述べずに新...
久しぶりのスコ文研テイスティング
2015年12月25日,クリスマスにもかかわらず(笑)スコ文研テイスティングが久しぶりに開催されました。 移転したオフィスには初めて伺いました。 土屋守さんと一緒に飲める定例会として昔は毎月のように開催されていたスコ文研テイスティングでしたが,たぶんあんまり儲からないですしいつ...
グレンオード 1965-2004 39年 ジャックウィバース オールドトレインライン #1373
抜け感もありますが長熟感の抜きんでた60年代オードでした。 グレンオード GLENORD 1965-2004 39yo JACK WIEBERS WHISKY WORLD "OLD TRAIN LINE" #1373 41% one of 222 bottles, BOURB...
グレンゴイン 17年 オフィシャル 80年代流通
オールド感強めでしたが魅力もあるモルトでした。 グレンゴイン GLENGOYNE 17yo OB 43% 80年代流通 香りは軽いヒネを伴うオールド感、カラメル、ビターチョコレートがけのドライオレンジ、煮出し過ぎた紅茶、こなれた麦感。 飲むと滑らかな口当たりから少しタンニン...
グレングラント 1966-2006 GM 蒸留所ラベル
過熟感の無いGMマジックの効いた長熟グラントでした。 グレングラント GLENGRANT 1966-2006 GM Distillery Labels 40% 香りは心地よいオールド感と強い熟成感、桃や白ブドウ、高級な紅茶、淡くカラメルとハーブ、アンティーク家具のウッディネ...
グリンギリー 1975-1988 12年 サマローリ フラグメンツオブスコットランド “イースタンハイランド”
やっと飲めました。やっぱり70年代ギリーは良いですね。 グレンギリー GLENGARIOCH "EASTERN HIGHLAND" 1975-1988 12yo SAMAROLI FRAGMENTS OF SCOTLAND 50% one of 648 bottles 香り...