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最近のリリース:タリバーディン25年 オフィシャル
あいかわらずクセのある蒸留所でした。 タリバーディン TULLIBARDINE 25yo OB 43% 香りは熟したオレンジ、クローブ、紅茶、シリアル、淡く仁丹、強い植物感、淡く紙、飲むと熟したオレンジの甘味、強い植物感とエグ味、淡く紙、ほど良いタンニン、植物感とエグ味は最...
タムデュー1967 34年 ダグラスレイン オールドモルトカスク
素晴らしい熟成感のあるタムデューでした。 タムデュー TAMDHU 1967-2001 34yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50% one of 186 bottles 香りは心地良いオールド感、オレンジマーマレード、煮つめた紅茶、キャラメルマ...
シングルトン(オスロスク)1975 オフィシャル
ほんわかした中にも芯のある味わいでした。 シングルトン SINGLETON OF AUCHROISK 1975 OB 40% 香りは甘酸っぱそうなプラムジャム、穏やかなシェリー、ほどほどに主張するやわらかな麦と植物感、紅茶、飲むと濃くないジャムの甘味、わりとリッチで深みがあ...
最近のリリース:スキャパ1993 20年 オフィシャル カスクストレングスエディション
とても美味しい90年代蒸留のニューリリースです。 スキャパ SCAPA 1993-2013 20yo OB CASK STRENGTH EDITION 58.6% Batch No. SC 20 007 香りは華やかで艶がある、オレンジ、リンゴ、少し洋ナシ、バニラ、蜂蜜、心...
評価の基準になるモルト達
ネタが尽きたわけでは無いのですが、たまには飲んだボトルのテイスティングコメント以外の話も書いてみます。 今回は私が使っているレーティングに関して。 ブログのトップページ右上にも書いていますが、 E:Excellent VG:Very Good G:Good OK:Okay B:...
ニューリリース:グレンタレット1986 26年 オフィシャル ハンターレイン向け
ハンターレインもいろいろやってくれますね。 グレンタレット GLENTURRET 1986 26yo OB for HUNTER LAING 46.8% BOURBON HOGSHEADS 香りは華やか、オレンジ、リンゴキャンディ、洋ナシ、バニラ、良い麦感、蜂蜜、飲むとパイ...
ニューリリース:ボウモア15年 オフィシャル ライムリグ
なかなか良いシェリー感のあるボウモアでした。 ボウモア BOWMORE 15yo OB LAIMRIG 53.7% one of 18000 bottles 香りはうっすらブドウ果汁を感じるシェリー、淡いヨードのある強めのピート、ベリーを含むドライフルーツ、ハーブ、奥に若め...
ニューリリース:ブッシュミルズ1991 21年 ウイスキーマガジンセレクション Main Malt & Campbeltoun Loch 向け #SA-5-91
熟したトロピカル感がかなり充実していました。 ブッシュミルズ BUSHMILLS 1991 21yo WHISKY Magazine Selection for Main Malt & Campbeltoun Loch #SA-5-91 57.1% 香りは濃縮感のあるアプリ...
ニューリリース:ブッシュミルズ1991 21年 ウイスキーマガジンセレクション Main Malt & Campbeltoun Loch 向け #SA-4-91
こちらの方がナチュラルで優しい印象でした。 ブッシュミルズ BUSHMILLS 1991 21yo WHISKY Magazine Selection for Main Malt $ Campbeltoun Loch #SA-4-91 57.1% 香りはアプリコットジャム、...
ハイランドパーク1970 30年 ダグラスレイン オールドモルトカスク
重厚で複雑。ボトラーズの素晴らしいハイランドパークです。 ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1970-2001 30yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50% one of 570 bottles 香りは重厚さもある心地良いシェリー、ベ...