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クライヌリッシュ 1965 27年 スコッチモルト販売 51%
出会いに感謝するべき素晴らしい1杯でした。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1965 27yo SCOTCH MALT SALES 51% 香りはこなれたオールドシェリー、アプリコットジャム、生キャラメル、淡くスミレのフローラルやワックス、滋味深いモルティ、少しレザー...
ポートエレン 1970-1987 16年 GM インタートレード向け 40% マグナムボトル
上品で艶っぽさもありました。 ポートエレン PORT ELLEN 1970-1987 16yo GM for INTERTRADE 40% Magnum bottle one of 240 bottles 香りは艶っぽいオールドシェリー、粉っぽく凝縮したドライオレンジ、ミル...
ストラスアイラ 25年 オフィシャル バイセンテナリー 40% マグナムボトル
やっと、、、飲めました。 ストラスアイラ STRATHISLA 25yo OB Bicentenary 40% Magnum bottle bottled in 1986 香りは心地良いオールド感、ドライアプリコット、アンティーク家具の高級感のあるウッディネスにじわりとヒノ...
アードベッグ 1978-1996 18年 スコッチモルトウイスキーソサエティ 33.40 55.3%
すっぴん系の70年代アードベッグでした。 アードベッグ ARDBEG 1978-1996 18yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 33.40 55.3% 香りはプレーンな樽感と強めのモルティ、レモン、淡いがらしい金属感、ガツンとスモーキー。 飲...
近年リリース：スプリングバンク 1996-2016 19年 オフィシャル アメリカ(Pacific Edge Wine & Spirits)向け 55.7%
ラムとバンクのコンビは好きです。 スプリングバンク SPRINGBANK 1996-2016 19yo OB for Pacific Edge Wine & Spirits 55.7% one of 264 bottles, Fresh Rum Cask 香りは力強く華やか...
ニューリリース：スプリングバンク 1997-2017 20年 オフィシャル アメリカ(Pacific Edge Wine & Spirits)向け 55.2%
これからの仕上がりに期待です。 スプリングバンク SPRINGBANK 1997-2017 20yo OB for Pacific Edge Wine & Spirits 55.2% one of 192 bottles, Fresh Sherry Cask 香りは強いシェ...
近年リリース：スプリングバンク 1997-2016 19年 オフィシャル アメリカ(Pacific Edge Wine & Spirits)向け 55.6%
アメリカ向けは知らないものが多そうです。 スプリングバンク SPRINGBANK 1997-2016 19yo OB for Pacific Edge Wine & Spirits 55.6% one of 390 bottles, Re-charred Sherry Cas...
近年リリース：ハイランドパーク 2003-2016 13年 オフィシャル デンマーク向け ダンネブロ808周年記念 #1933 60.3%
808周年は何か特別な意味があるのでしょうか。 ハイランドパーク HIGHLAND PARK 2003-2016 13yo OB for 808TH ANNIVERSARY FOR DANNEBROG #1933 60.3% one of 648 bottles, Refil...
スプリングバンク 1997-2011 14年 オフィシャル #245 46%
こんなラム感しっかりのバンクも珍しいです。 スプリングバンク SPRINGBANK 1997-2011 14yo OB #245 46% one of 233 bottles, Fresh Demerara Rum Barrel 香りは華やか、リモンチェッロ、凝縮したモルテ...
ニューリリース：グレンエルギン 18年 オフィシャル 2017リミテッドリリース 54.8%
湿度とコク深い甘味のある、不思議美味しいエルギンでした。 グレンエルギン GLENELGIN 18yo OB 2017 LIMITED RELEASE 54.8% one of 5352 bottles 香りは湿ったニュアンスのあるモルティ、蜂蜜、穏やかなオレンジやプラム、...