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ポートエレン 1983-2010 信濃屋ザ・チェス “キャスリング” 51.2%

2018-10-22 | Very Good

ポートエレン PORT ELLEN 1983-2010 Shinanoya THE CHESS "

久しぶりに飲みましたが、ナイスなシェリーカスクのポートエレンでした。ポートエレン PORT ELLEN 1983-2010 Shinanoya THE CHESS "Castring" 51.2% one of 240 bottling 香りは甘やかで心地良いシェリー感、チ...

#ポートエレン（PORT ELLEN）

グレンキース 1972-1998 サマローリ 45%

2018-10-20 | Very Good

グレンキース GLENKEITH 1972-1998 SAMAROLI 45% one of 318 bottles

ヒノキっぽさも淡く主張してきました。グレンキース GLENKEITH 1972-1998 SAMAROLI 45% one of 318 bottles 香りはアプリコットティーと蜜蝋、加熱したリンゴジャム、少しオイリーでクリーミー。飲むとトロリとした粘性あり。加熱した...

#グレンキース（GLENKEITH）

ティーニニック1969 36年ダグラスオブドラムランリグ 45%

2018-10-18 | Very Good/Excellent

ティーニニック TEANINICH 1969 36yo Douglas of Drumlanrig 45%

ベストティーニニックの1本です。ティーニニック TEANINICH 1969 36yo Douglas of Drumlanrig 45% 熟成感のある素晴らしい香り、少し重さがある、熟したプラム、リンゴジャム、シナモンやクリーム、煮詰めた紅茶、少しチョコレート、心地良い...

#ティーニニック（TEANINICH）

グレンモーレンジ 10年オフィシャル 43% オールドコルク 1970年前後流通

2018-10-16 | Very Good

まだ生き生きしていました。グレンモーレンジ GLENMORANGIE 10yo OB 43% Old cork 1970年前後流通香りは心地良いオールド感、加熱したオレンジと煮詰まったアプリコットティー、深く滋味深いモルティ、少し土っぽさ。飲むと意外なほどアタックがあ...

#グレンモーレンジ（GLENMORANGIE）

近年流通：アイルサベイオフィシャル 48.9%

2018-10-14 | Good/Very Good

アイルサベイ AILSA BAY OB 48.9%

以前飲んだものよりこなれてまとまった印象でした。アイルサベイ AILSA BAY OB 48.9% 香りは強く激しいスモーク、オレンジピール、少し溶剤、若いモルティ、少し肉とジンジャーエール。飲むと少し刺激あり、オレンジ、強いスモーク、ほどよい甘味と若いが旨味のある麦芽...

#アイルサベイ（AILSA BAY）

近年リリース：ブレアアソール 23年オフィシャル 2017リミテッドリリース 58.4%

2018-10-12 | Very Good

ブレアアソール BLAIR ATHOL 23yo OB LIMITED RELEASE 2017 58.4% one of 5514 bottles

やはりブレアソールとして特別感ありありです。ブレアアソール BLAIR ATHOL 23yo OB LIMITED RELEASE 2017 58.4% one of 5514 bottles 柔らかく甘やか、温かいシェリー感、ミルクチョコレート、デーツやナッツ、シナモン...

#ブレアアソール（BLAIR ATHOL）

ニューリリース：ボウモア 1995-2018 22年オフィシャルハンドフィルド #1304 48.1%

2018-10-10 | Good/Very Good

ボウモア BOWMORE 1995-2018 22yo OB HAND-FILLED #1304 48.1% BOURBON CASK

やはりこのあたりのボウモアは魅力的です。ボウモア BOWMORE 1995-2018 22yo OB HAND-FILLED #1304 48.1% BOURBON CASK 香りは華やかでフルーティ。みずみずしいパッションフルーツやパイナップル、白桃、乾いた麦芽や雑穀、...

#ボウモア（BOWMORE）

アードベッグ 1976-2000 23年オフィシャルハンドボトルドアードベッグコミッティー向け #2394 53.2%

2018-10-08 | Very Good

図太いシェリーと強い70年代アードベッグの個性がぶつかり合ってました。アードベッグ ARDBEG 1976-2000 23yo OB Hand Bottled for THE ARDBEG COMMITTEE #2394 53.2% one of 466 bottles, ...

#アードベッグ（ARDBEG）

ラフロイグ 30年オフィシャルカーチェス 43%

2018-10-05 | Good/Very Good

ラフロイグ LAPHROAIG 30yo OB CAIRDEAS 43% Bottled in 2008, one of 1536 bottles

ずっと飲んでみたかったボトルがやっと飲めました。ラフロイグ LAPHROAIG 30yo OB CAIRDEAS 43% Bottled in 2008, one of 1536 bottles 香りはオールド感を帯びたシェリーとヨードや炭の煙が効いた強いピート、チョコレ...

#ラフロイグ（LAPHROAIG）

ニューリリース：カリラ 10年オフィシャルアイラフェス2018向け 58.2%

2018-10-03 | Good/Very Good

カリラ CAOL ILA 10yo OB FEIS ILE 2018 58.2% Refill American Oak Hogsheads and Rejuvenated European oak Butts

少しスパイシーでしたがまとまっていました。カリラ CAOL ILA 10yo OB FEIS ILE 2018 58.2% Refill American Oak Hogsheads and Rejuvenated European oak Butts 香りは甘やか。アプ...

#カリラ（CAOL ILA）