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全3158件の記事

これまでのテイスティングノート19：プルトニー 1990-2000 10年シングルカスクコレクション #3909

2012-09-05 | Good/Very Good

プルトニー PULTENEY 1990-2000 10yo #3909 64.8% THE SINGLE CASK COLLECTION, COLLECTION 6, SERIES 19, Matured in：REFILL HOGSHEAD Cask No.3909 on...

#プルトニー（PULTENEY）

2012-09-04 | Good/Very Good

この蒸留所って、この10年で10種類飲んでない気がします。(笑) セントマグデラン ST MAGDALENE 1975-1995 20yo ADELPHI 58.1% しっかりした麦感に加えて濃い蜂蜜の甘さ。ちょっと無骨な印象。濃いめのアプリコットなどのまったりしたフルー...

#セントマグデラン（ST MAGDALENE）

2012-09-04 | Good/Very Good

ロングロウ LONGROW 1998-2011 13yo OB for Shinanoya #286 57.1% Matured in：Port Hogshead one of 276 bottles ・香り：カラメル、黒糖、濃厚な甘いアロマがしっかり、紅茶、少しダシ醤...

#ロングロウ（LONGROW）

2012-09-03 | Good/Very Good

なんてったってマネージャーのチョイスですから。グレンマレイ GLENMORAY 1974-2002 OB MANAGER'S CHOICE 53.4% one of 676 bottles カラメルやブランデー、ドライフルーツを感じるシェリー感だが、少しもっさり感はある。...

#グレンマレイ（GLENMORAY）

2012-09-03 | Good/Very Good

アードモア ARDMORE 1992-2011 18yo A.D.RATTRAY #4905 46.8％ Matured in Barrel, one of 207 bottles

アードモア ARDMORE 1992-2011 18yo A.D.RATTRAY #4905 46.8％ Matured in Barrel, one of 207 bottles ・香り：ピーチ、パイナップル、グレープフルーツ、パッションフルーツ、結構フルーティ、乾いた...

#アードモア（ARDMORE）

2012-09-02 | Very Good

なかなか男性的なイメージでした。バルブレア BALBLAIR 1964-1985 21yo INTERTRADE 57.8% 香りは強いオレンジと蜂蜜、麦感しっかり。飲むと凝縮感のあるオレンジ、麦もほど良く旨みも濃い。トゲトゲしていないがハイプルーフらしいアルコールが...

#バルブレア（BALBLAIR）

2012-09-02 | Very Good

バルヴェニー BALVENIE 30yo OB 47.3%

バルヴェニー BALVENIE 30yo OB 47.3% ・香り：煮詰めたアプリコットジャム、プラム、濃い色のブドウ、オレンジ、濃い紅茶、焦がした麦、ヴァニラ、カラメル、濃厚な蜂蜜、べっこう飴、香りがすでにねっとりした印象、ほど良いウッディネス、少しミント、奥に落ち着...

#バルヴェニー（BALVENIE）

2012-09-01 | Okay

昨日は数年ぶりにスコッチ文化研究所の定例テイスティング会に参加しました。移転する前の狭い事務所の頃も含め、昔は結構参加してたんですよね。 20代前半で周りに誰もウイスキー飲みがいない中、スコッチがわかるようになるにはどうすればいいのか、暗中模索してた頃に私を導いてくれたのがスコ...

#グレンモーレンジ（GLENMORANGIE） #ボウモア（BOWMORE） #ラフロイグ（LAPHROAIG） #ロイヤルブラックラ（ROYAL BRACKLA） #ブレンデッド・ヴァッテッド（blended or vatted malt） #イベント

2012-09-01 | Good/Very Good

スプリングバンク SPRINGBANK 1997-2011 14yo TWE for Shinanoya #421 57.1% Cask Type: Barrel, one of 175 bottles

スプリングバンク SPRINGBANK 1997-2011 14yo TWE for Shinanoya #421 57.1% Cask Type: Barrel, one of 175 bottles ・香り：柑橘、乾いた麦感がしっかり、少し瓜、ヴァニラ、生ハム、意外...

#スプリングバンク（SPRINGBANK）

2012-08-31 | Good

毎年違ったコンセプトでいくんでしょうか？ロングロウ LONGROW 18yo OB 46% bottled in 2012 やや近年のシェリーのニュアンスを強く感じる、プラム、チョコレート、若干サルファリー、ロングロウらしい独特のピート感はあるが、ややもっさりした甘味のシェ...

#ロングロウ（LONGROW）