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マクダフ 1980-2011 30年スコッチシングルモルトサークル #6865 52.8%

2018-03-11 | Very Good

マクダフ MACDUFF 1980-2011 30yo SCOTCH SINGLE MALT CIRCLE #6865 52.8% one of 166 bottles

熟成感たっぷりでエージェンシー系のドイツ向けモルトでした。マクダフ MACDUFF 1980-2011 30yo SCOTCH SINGLE MALT CIRCLE #6865 52.8% one of 166 bottles 香りは熟成感のあるエステリーなフルーツ、洋梨...

#マクダフ（MACDUFF）

ラフロイグ 1988-2005 17年ダグラスレインオールドモルトカスク #DL1675 50%

2018-03-09 | Good/Very Good

ラフロイグ LAPHROAIG 1988-2005 17yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask #DL1675 50% one of 332 bottles, Finished in Rum Cask

フィニッシュの効果もあり美味しかったです。ラフロイグ LAPHROAIG 1988-2005 17yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask #DL1675 50% one of 332 bottles, Finished in Rum Cask 香り...

#ラフロイグ（LAPHROAIG）

アードベッグ1975 24年ダグラスレインオールドモルトカスク 50%

2018-03-07 | Very Good

アードベッグ ARDBEG 1975-2000 24yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50% one of 713 bottles

やはりこの当時らしい別格の美味でした。アードベッグ ARDBEG 1975-2000 24yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50% one of 713 bottles 香りは鋭くクール、金属感しっかり、消毒液やナフタレン、プレーンなシロップ、...

#アードベッグ（ARDBEG）

スプリングバンク 1995 16年オフィシャルデンマーク向け 53%

2018-03-05 | Good/Very Good

スプリングバンク SPRINGBANK 1995 16yo OB for Denmark 53% one of 282 bottles, Fresh Port Hogshead

デンマーク向けにボトリングされた面白いスペックです。スプリングバンク SPRINGBANK 1995 16yo OB for Denmark 53% one of 282 bottles, Fresh Port Hogshead 香りは濃縮感あり、ベリージャム、ビターチョ...

#スプリングバンク（SPRINGBANK）

ポートエレン 1975-1999 24年アデルフィ #1765 56.0%

2018-03-03 | Very Good/Excellent

らしからぬ多彩さと深みのある、素晴らしいポートエレンでした。ポートエレン PORT ELLEN 1975-1999 24yo ADELPHI #1765 56.0% 香りはワックスと樹液、蜂蜜、凝縮したシトラス、滋味深い土っぽさを含む旨そうなモルティ、すこしミネラリー、魚...

#ポートエレン（PORT ELLEN）

近年リリース：モートラック 1997-2017 20年 “シガーモルト” チーフテンズ #5252 56.7%

2018-03-01 | Good/Very Good

モートラック MORTLACH 1997-2017 20yo "THE CIGAR MALT" Chieftain's #5252 56.7% one of 634 bottles, European Oak Oloroso Sheryy Butt

近年濃厚シェリーカスクの代表的な香味ですね。モートラック MORTLACH 1997-2017 20yo "THE CIGAR MALT" Chieftain's #5252 56.7% one of 634 bottles, European Oak Oloroso Sh...

#モートラック（MORTLACH）

ダラスデュー 1972-2004 32年ダグラスレインオールドモルトカスク #DL748 50%

2018-02-27 | Very Good

ダラスデュー DALLAS DHU 1972-2004 32yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask #DL748 50% one of 605 bottles, Refill Butt

樹液っぽくワクシー、クライヌリッシュ風のダラスデューです。ダラスデュー DALLAS DHU 1972-2004 32yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask #DL748 50% one of 605 bottles, Refill Butt 香りは...

#ダラスデュー（DALLAS DHU）

スプリングバンク 1968-2008 40年スコッチモルト販売ローガ 45.5%

2018-02-25 | Very Good

スプリングバンク SPRINGBANK 1968-2008 40yo SCOTCH MALT SALES ROGHA 45.5%

やはり儚く美しい60年代スプリングバンクです。 ※写真撮り忘れのため、同ボトルの以前撮影した写真を使っています。スプリングバンク SPRINGBANK 1968-2008 40yo SCOTCH MALT SALES ROGHA 45.5% 香りには非常に熟成感があり、華...

#スプリングバンク（SPRINGBANK）

ロングロウ 1973 オフィシャルテキストラベル 46%

2018-02-23 | Very Good

ロングロウ LONGROW 1973 OB "text label" 46%

優しい73ロングロウが体に染みわたりました。ロングロウ LONGROW 1973 OB "text label" 46% 香りはべっこう飴、アプリコットジャム、滋味深く強いモルティ、オイル、濡れた土と獣っぽさ。飲むとアタックは強くないが染み込むような強い麦芽の旨味と心地...

#ロングロウ（LONGROW）

モートラック 10年オフィシャル 40% 80年代流通

2018-02-21 | Good/Very Good

肩ラベルは謎ですが安定の美味しさです。モートラック MORTLACH 10yo OB 40% 80年代流通香りはしっかりめの枯れたオールド感、薄めた蜂蜜入りのレモン水、穏やかなモルティ、じわじわと土っぽいピート。飲むと非常に穏やかな口当たり、緩いが噛み応えのある麦芽の...

#モートラック（MORTLACH）