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ニューリリース：アバフェルディ 1996-2013 オフィシャル W Club & Whisky Shop Edinburgh Team向け #6814
らしい魅力に溢れたアバフェルディで，旨いです。 アバフェルディ ABERFELDY 1996-2013 OB for W Club & Whisky Shop Edinburgh Team #6814 61.5% 香りは強い蜂蜜、オレンジ、リンゴ、バニラ、強めの良い麦感、カ...
ニューリリース：ラフロイグ オフィシャル カーチェス 2014ボトリング
今年のカーチェスはラベルも味も面白かったです。 ラフロイグ LAPHROAIG OB CAIRDEAS BOTTLED 2014 51.4% bouebon barrels and Amontillado seasoned traditional hogsheads 香りは...
ジュラ 1975 オフィシャル Matthew D Forrest #2620
この辺のジュラにはやっぱりトロピカル感がありますね。 ジュラ ISLE OF JURA 1975 OB for Matthew D Forrest #2620 60.9% one of 192 bottles 香りはしっとりした麦、バニラ、カスタードクリーム、淡くライチや桃...
ニューリリース：ボウモア 1995-2014 オフィシャル ハンドフィルド #1572
ハンドフィルドのシェリーはやはり厳選されていそうです。 ボウモア BOWMORE 1995-2014 OB HAND-FILLED #1572 49.4% 1st fill oroloso sherry butt 香りは強いシェリーとピート、スモーク、カツオダシ、潮、ベリー...
グレンオード 1962-1984 22年 サマローリ ブーケ
圧倒的。何も諦めないタイミングで詰められたボトルだと感じます。 グレンオード GLENORD 1962-1984 22yo SAMAROLI BOUQUET 58% one of 720 bottles 香りは強く芳醇、粘性を感じる濃縮感、濃厚なアプリコットジャム、熟したプ...
タリスカー 1986 19年 ザ・ウイスキーフェア #1485
このあたりのウイスキーフェアのラベルはテンションあがります。 タリスカー TALISKER 1986-2005 19yo The Whisky Fair #1485 45.9% one of 252 bottles, Bourbon Hogshead 香りは華やか、凝縮した...
カリラ 1979 25年 オフィシャル
力強く鋭い，カスクストレングスの正統派カリラでした。 カリラ CAOL ILA 1979-2005 25yo OB 58.4% 香りはシトラス、青りんご、若干青い植物感、強く鋭いピート、ほどよい麦感、飲むと強い口当たり、ナッツクリーム、バニラ、柑橘の甘味、旨いピーテッドモル...
モートラック 1987-2000 スコッチシングルモルトサークル #3635
しっかりミーティですが嫌みのないシェリー感が印象的でした。 モートラック MORTLACH 1987-2000 Scotch Single malt Circle #3635 54.6% 香りは濃いヨーロピアンオークシェリー、カラメルソース、黒糖、煮詰まった紅茶、ドライフル...
キルホーマン 2007 5年 オフィシャル #445/2007
シェリーとピートで若さはかなりマスクされました。 キルホーマン KILCHOMAN 2007-2013 5yo OB #445/2007 57.3% Sherry Cask 香りは強いカツオダシと醤油、シェリー、ドライフルーツ、生のピーテッドモルト、飲むと魚介ダシの旨味が濃...
グレンファークラス 1977-1993 サマローリ 25周年記念
コクの強い柑橘と蜂蜜感が良かったです。 グレンファークラス GLENFARCLAS 1977-1993 SAMAROLI 25th ANNIVERSARY 46% one of 696 bottles 香りは強い蜂蜜、熟したオレンジ、淡く桃や洋梨、バニラ、しっとりした良い麦...